таймень

citizen

Почетный Форумчанин
Регистрация
21.04.11
Сообщения
401
Реакции
332
Баллы
308
сейчас по губернии был репортаж о вечере высокой кухни от известного повара (звезда Мишлена, молекулярная кухня - короч все дела). Ведущая на чистом глазу говорит (дословно): "креветок и и крабов он заказал во Владивостоке, а тайменя купил на Хабаровском рынке...", ну а потом в самом репортаже рассказали как супер повар его готовил (варил очень долго при температуре 50 гр). А ведь не исключено. что скоро появится репортаж о злостных браках, убивающих краснокнижную рыбу, а вот супер повару наверное можно. Как думаете, тянет на статью?
 

Вадим К

Почетный Форумчанин
Регистрация
17.03.11
Сообщения
6.880
Реакции
3.505
Баллы
308
Город
Хабаровск
А чего таймень в красной книге?
 

Multik

Почетный Форумчанин
Регистрация
16.11.10
Сообщения
5.553
Реакции
3.240
Баллы
308
На тайменя даются квоты к вылову, путевки выписываются. Лично мне в этом ходу всучили лицензий на 4 хвоста на р.Хор
 

Вадим К

Почетный Форумчанин
Регистрация
17.03.11
Сообщения
6.880
Реакции
3.505
Баллы
308
Город
Хабаровск
Так и я о том....
 

Кир

Почетный Форумчанин
Регистрация
28.04.11
Сообщения
769
Реакции
301
Баллы
308
Только на рынке, парень купил скорее всего сахалинца
 

Вадим К

Почетный Форумчанин
Регистрация
17.03.11
Сообщения
6.880
Реакции
3.505
Баллы
308
Город
Хабаровск
Проверил. В Кр. Кн. Хабаровского края его нет...
Вопрос то в другом...
 

Кир

Почетный Форумчанин
Регистрация
28.04.11
Сообщения
769
Реакции
301
Баллы
308
я не видел за последние два года, чтоб на рынке продавали сибирского
 

Кир

Почетный Форумчанин
Регистрация
28.04.11
Сообщения
769
Реакции
301
Баллы
308
сахалинский лежит прям на витринах
 

Вадим К

Почетный Форумчанин
Регистрация
17.03.11
Сообщения
6.880
Реакции
3.505
Баллы
308
Город
Хабаровск
А я не видел черную икру, осетра, калугу, ауху, желтощека и всего остального ;)
 

Вадим К

Почетный Форумчанин
Регистрация
17.03.11
Сообщения
6.880
Реакции
3.505
Баллы
308
Город
Хабаровск
Согласен. Кижуч, нерка и еще какая то невидаль продаются....
Правда нерку брал замороженной в овощном отделе в цоколе...
 

Кир

Почетный Форумчанин
Регистрация
28.04.11
Сообщения
769
Реакции
301
Баллы
308
ну фиг знает, про прям сейчас не скажу, в конце октября два раза видел, кг по два лежали 3 шт, а на другой витрине лежала башка, большая. А массово он появляется где то в марте\апреле, не наю с чем связано, один год вообще почти на каждой витрине лежали. А вот сибирского ни разу не видел и не предлагали, в отличии от всего остального.
 

Кир

Почетный Форумчанин
Регистрация
28.04.11
Сообщения
769
Реакции
301
Баллы
308
ну если люлей не дадут, сфотаграфирую как увижу.
 

Вадим К

Почетный Форумчанин
Регистрация
17.03.11
Сообщения
6.880
Реакции
3.505
Баллы
308
Город
Хабаровск
В марте апрели самые лучшие промоины для сетей...
 

Вадим К

Почетный Форумчанин
Регистрация
17.03.11
Сообщения
6.880
Реакции
3.505
Баллы
308
Город
Хабаровск
По закону можешь фотать что угодно. А люлей.... За рынком получишь...;)
 

Кир

Почетный Форумчанин
Регистрация
28.04.11
Сообщения
769
Реакции
301
Баллы
308
мне кажется это морская тема, начинает подниматься или спускаться, тут его и принимают...
 

Кир

Почетный Форумчанин
Регистрация
28.04.11
Сообщения
769
Реакции
301
Баллы
308
за рынком уже не страшно, у меня наган)
 

citizen

Почетный Форумчанин
Регистрация
21.04.11
Сообщения
401
Реакции
332
Баллы
308
Всегда думал что таймень (что сахалинский, что сибирский) в красной книге, будем знать
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх