Сленг (рыбацкий диалект)

А.Белов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
09.11.10
Сообщения
12.275
Реакции
26.622
Баллы
308
Город
Хабаровск
Из недавнего. Худобздень - худой верхогляд.
 

кекс

Новичок
Регистрация
07.10.25
Сообщения
16
Реакции
9
Баллы
3
Город
Ха
,,Паебурика,,- варево на рыбалке по пьянке,из всего что было под рукой
 

ТЕНЧА

Модератор
Команда форума
Регистрация
18.12.11
Сообщения
10.462
Реакции
18.496
Баллы
308
Город
Богородское
У моей супруги есть два обозначения таких блюд, первое паранька и второе - протяг.
Различие в том, что паранька это изначально приготовленное блюдо при отсутствии рецепта. Готовишь то что есть в наличии дома, в холодильнике (морозилке). Пример: тушенная густая картошка, но не с мясом, а например с жирной рыбой без костей: лосось, осетр или судак.
Протяг, это когда уже готовое вчерашнее блюдо преобразуется в новое, что б "протянуть" еще один прием пищи без готовки. Пример со вчерашнего ужина остались рожки по флотски, закидываем их в сковороду, заливаем яйцом, прсыпаем тертым сыром и зеленью и получаем протяг :)
 

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
22.222
Реакции
9.214
Баллы
308
Город
Комсомольск
Протяг, это когда уже готовое вчерашнее блюдо преобразуется в новое, что б "протянуть" еще один прием пищи без готовки. Пример со вчерашнего ужина остались рожки по флотски, закидываем их в сковороду, заливаем яйцом, прсыпаем тертым сыром и зеленью и получаем протяг
Я в 90-е эти яичные заливки называл "пудинг". И семья сразу понимала, что сегодня будем лопать. :)
 

Skaner

Почетный Форумчанин
Регистрация
23.05.17
Сообщения
4.914
Реакции
10.560
Баллы
308
Город
Хабаровск
i.jpeg

Бычок подкаменщик или амурская широколобка. Пацаном ловил в Хору возле Бичевой. Местные называли эту рыбëху - курапа.
 
Последнее редактирование:

oleg27rus

Почетный Форумчанин
Регистрация
04.09.11
Сообщения
668
Реакции
481
Баллы
308
Город
KHV
У моей супруги есть два обозначения таких блюд, первое паранька и второе - протяг.
Различие в том, что паранька это изначально приготовленное блюдо при отсутствии рецепта. Готовишь то что есть в наличии дома, в холодильнике (морозилке). Пример: тушенная густая картошка, но не с мясом, а например с жирной рыбой без костей: лосось, осетр или судак. :)
У меня тёща подобное называет «баланда», только ударение на последнюю А :)
 

melekhin

Почетный Форумчанин
Регистрация
17.09.18
Сообщения
729
Реакции
622
Баллы
308
Город
Хабаровск
Кракозябра - кормушка и 3 крючка, готовый монтаж, продаётся в рыбацких магазинах, надо проверять, а лучше сразу перевязывать крючки :)
 

kolobok

Почетный Форумчанин
Регистрация
01.02.11
Сообщения
1.682
Реакции
1.673
Баллы
308
Город
Хабаровск

Таras

Местный
Регистрация
18.09.24
Сообщения
33
Реакции
86
Баллы
208
Город
Хабаровск
Синявка - лампёшка
 

ALEX_XA

Дидок
Регистрация
12.09.12
Сообщения
9.048
Реакции
5.333
Баллы
308
Город
Хабаровск-СПб
Гидроколбаса- запивка
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
23.951
Реакции
21.339
Баллы
308
Город
Хабаровск
Нéжить, х.ерга. Так называли мужики (когда я был маленьким) нанокасатку, гнус всех мастей и калибров в штиль/эдак - в июле месяце - в количествах.
Это не было отрицанием возможности/необходимости существования оного. Это был крик души, констатация неизбывности. С нотками обречëнности. Но и - надежды. На ветер. Или клëв рыбы, за которой таки - приехали))).
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх