Воффка Бирский
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 28.11.24
- Сообщения
- 1.484
- Реакции
- 577
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск
Не надо в кляр. Кукурузная мука и манка в равных количествах. Предварительно посолить-поперчить , специй каких добавить. Дать постоять минут 15-20. Потом окунаем в смесь , затем стразу в холодную воду (на две секунды) и в кипящее масло до золотистой корочки.забабахайте его в кляре без шкуры. Вещь!