Родом из СССР

Константин

Почетный Форумчанин
Регистрация
19.12.10
Сообщения
14.215
Реакции
9.365
Баллы
308
Город
Хабаровск
Посмотреть вложение 392767
С каким удовольствием прокатился бы сейчас на этом дырчике под названием ЗИФ. Где я на нем только не ездил в детстве, и по релкам за грибами, и на рыбалку, и просто погонять по двору всем двором.
А я бы с удовольствием побывал бы просто
:E012:
 

Skaner

Почетный Форумчанин
Регистрация
23.05.17
Сообщения
4.568
Реакции
9.660
Баллы
308
Город
Хабаровск
ЗИФ был практичней Риги в том, что у него был багажник, на который можно было положить хлеб купленный в сельмаге. Бабушка всегда посылала нас за хлебом, покупали пять булок. Четыре полубелого (серого) и одну белого. Полубелый шëл на корм скотине, не в чистом виде конечно, а как добавка. Именно эта добавка, как говорила бабушка, позволяла хорошо откормить кабана, чтобы сало было мягким и толстым. Помню доставали с погреба, оно было закатано в 3л. банки. Но технологию не помню.
1y9r9KYMGgw.jpg
 
Последнее редактирование:

gng

Почетный Форумчанин
Регистрация
23.04.13
Сообщения
7.311
Реакции
11.052
Баллы
308
Город
Амурск
ЗИФ был практичней Риги в том, что у него был багажник, на который можно было положить хлеб купленный в сельмаге. Бабушка всегда посылала нас за хлебом, покупали пять булок. Четыре полубелого (серого) и одну белого. Полубелый шëл на корм скотине, не в чистом виде конечно, а как добавка. Именно эта добавка, как говорила бабушка, позволяла хорошо откормить кабана, чтобы сало было мягким и толстым. Помню доставали с погреба, оно было закатано в 3л. банки. Но технологию не помню.
Посмотреть вложение 392785
Просто рассолом заливаешь и всё. И не обязательно закатывать. Сало не контактирует с кислородом и не окисляется.
 

Skaner

Почетный Форумчанин
Регистрация
23.05.17
Сообщения
4.568
Реакции
9.660
Баллы
308
Город
Хабаровск
Просто рассолом заливаешь и всё. И не обязательно закатывать. Сало не контактирует с кислородом и не окисляется.
Не, точно не рассолом. Оно сухое было. Рассолом это уже сейчас так делают.
 

kolobok

Почетный Форумчанин
Регистрация
01.02.11
Сообщения
1.463
Реакции
1.399
Баллы
308
Город
Хабаровск
У этого способа засолки сала был ещё такой момент: что бы закусить, нужно было выбрать тот кусок который именно был последним уложен, иначе ....
Был у меня такой весёлый случай
 

Димаха

Забанен на Портале
Регистрация
25.04.22
Сообщения
976
Реакции
413
Баллы
308
Город
Хабаровск
У этого способа засолки сала был ещё такой момент: что бы закусить, нужно было выбрать тот кусок который именно был последним уложен, иначе ....
Был у меня такой весёлый случай
Более доходчиво можете донести свой меседж. Без веселухи.
 

Andrey53

Почетный Форумчанин
Регистрация
16.11.17
Сообщения
5.236
Реакции
2.585
Баллы
308
Город
Хабаровск
У нас такая банка стояла в мастерской у токаря - он этим салом подмазывал при нарезании резьбы. Считалось, что именно при нарезании резьбы это лучшая смазка...
 

БОРИСОВИЧ.

Почетный Форумчанин
Регистрация
03.01.13
Сообщения
2.885
Реакции
2.880
Баллы
308
Город
хабаровск
- он этим салом подмазывал при нарезании резьбы.
А есчё кусочком сало мать смазывала чугунную сковороду когда пекла блины, я к стати по молодости то же пользовался таким методом :O011:
 

kolobok

Почетный Форумчанин
Регистрация
01.02.11
Сообщения
1.463
Реакции
1.399
Баллы
308
Город
Хабаровск
В двух словах не расскажешь, а сюжет длинный, на всю ночь:rolleyes:.
Загвоздка в том, что если вынимать "неправильный" кусок, то он застрянет, ну а дальше как получится
 

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
20.680
Реакции
8.410
Баллы
308
Город
Комсомольск

Skaner

Почетный Форумчанин
Регистрация
23.05.17
Сообщения
4.568
Реакции
9.660
Баллы
308
Город
Хабаровск
Бензобак - шедевр. Но это - новодел. Таких полторашек раньше не было.
Конечно, бутылка это новодел. Рама старая, да. Но gng не говорит, что это из тех времён, просто не заострил внимание.
 

gng

Почетный Форумчанин
Регистрация
23.04.13
Сообщения
7.311
Реакции
11.052
Баллы
308
Город
Амурск
Я говорил про двигатель Д-5 и взял первое попавшее фото .А начинал я на том, что фото первое.
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
21.036
Реакции
18.128
Баллы
308
Город
Хабаровск
...наша компания начинала с Д4. А потом пошло поехало - 5, 6... Карпаты, Рига 7, 12, Верховина, Ковровцы, Тулицы, Электроны, Туристы, Восходы, Мински, Ижи, и как апогей/вишенка на торте - Уралы. Много реже - Днепры... Явы и ПС с Чезетами - это уже было весьма мажорно.
 

Ol_27

Почетный Форумчанин
Регистрация
24.05.11
Сообщения
1.666
Реакции
761
Баллы
308
Город
Хабаровск
...наша компания начинала с Д4. А потом пошло поехало - 5, 6... Карпаты, Рига 7, 12, Верховина, Ковровцы, Тулицы, Электроны, Туристы, Восходы, Мински, Ижи, и как апогей/вишенка на торте - Уралы. Много реже - Днепры... Явы и ПС с Чезетами - это уже было весьма мажорно.
К-750?
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
21.036
Реакции
18.128
Баллы
308
Город
Хабаровск
Редко.
А батя у одного посона рулил махиной Ка750 (название напомнило). В поле даже и прокатиться давал))). Не забуду его могучий свист)))
 

Михайлыч

Почетный Форумчанин
Регистрация
07.09.21
Сообщения
943
Реакции
969
Баллы
308
Город
Богородское
У меня Верховина-5 была. Заводилась только таким образом: пинаешь кик раза 3-4, откручиваешь свечу, продуваешь цилиндр, пнув кик пару раз, закручиваешь свечу, заводишь. Никак иначе.
 

ALEX_XA

Дидок
Регистрация
12.09.12
Сообщения
6.756
Реакции
3.987
Баллы
308
Город
Хабаровск-СПб

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх