Родом из СССР

Константин

Почетный Форумчанин
Регистрация
19.12.10
Сообщения
12.840
Реакции
8.244
Баллы
308
Город
Хабаровск
Посмотреть вложение 392767
С каким удовольствием прокатился бы сейчас на этом дырчике под названием ЗИФ. Где я на нем только не ездил в детстве, и по релкам за грибами, и на рыбалку, и просто погонять по двору всем двором.
А я бы с удовольствием побывал бы просто
:E012:
 

Skaner

Почетный Форумчанин
Регистрация
23.05.17
Сообщения
4.115
Реакции
8.036
Баллы
308
Город
Хабаровск
ЗИФ был практичней Риги в том, что у него был багажник, на который можно было положить хлеб купленный в сельмаге. Бабушка всегда посылала нас за хлебом, покупали пять булок. Четыре полубелого (серого) и одну белого. Полубелый шëл на корм скотине, не в чистом виде конечно, а как добавка. Именно эта добавка, как говорила бабушка, позволяла хорошо откормить кабана, чтобы сало было мягким и толстым. Помню доставали с погреба, оно было закатано в 3л. банки. Но технологию не помню.
1y9r9KYMGgw.jpg
 
Последнее редактирование:

gng

Почетный Форумчанин
Регистрация
23.04.13
Сообщения
6.944
Реакции
10.071
Баллы
308
Город
Амурск
ЗИФ был практичней Риги в том, что у него был багажник, на который можно было положить хлеб купленный в сельмаге. Бабушка всегда посылала нас за хлебом, покупали пять булок. Четыре полубелого (серого) и одну белого. Полубелый шëл на корм скотине, не в чистом виде конечно, а как добавка. Именно эта добавка, как говорила бабушка, позволяла хорошо откормить кабана, чтобы сало было мягким и толстым. Помню доставали с погреба, оно было закатано в 3л. банки. Но технологию не помню.
Посмотреть вложение 392785
Просто рассолом заливаешь и всё. И не обязательно закатывать. Сало не контактирует с кислородом и не окисляется.
 

Skaner

Почетный Форумчанин
Регистрация
23.05.17
Сообщения
4.115
Реакции
8.036
Баллы
308
Город
Хабаровск
Просто рассолом заливаешь и всё. И не обязательно закатывать. Сало не контактирует с кислородом и не окисляется.
Не, точно не рассолом. Оно сухое было. Рассолом это уже сейчас так делают.
 

kolobok

Почетный Форумчанин
Регистрация
01.02.11
Сообщения
1.197
Реакции
1.171
Баллы
308
Город
Хабаровск
У этого способа засолки сала был ещё такой момент: что бы закусить, нужно было выбрать тот кусок который именно был последним уложен, иначе ....
Был у меня такой весёлый случай
 

Димаха

Заглушен
Регистрация
25.04.22
Сообщения
984
Реакции
412
Баллы
308
Город
Хабаровск
У этого способа засолки сала был ещё такой момент: что бы закусить, нужно было выбрать тот кусок который именно был последним уложен, иначе ....
Был у меня такой весёлый случай
Более доходчиво можете донести свой меседж. Без веселухи.
 

Andrey53

Почетный Форумчанин
Регистрация
16.11.17
Сообщения
4.721
Реакции
2.255
Баллы
308
Город
Хабаровск
У нас такая банка стояла в мастерской у токаря - он этим салом подмазывал при нарезании резьбы. Считалось, что именно при нарезании резьбы это лучшая смазка...
 

БОРИСОВИЧ.

Почетный Форумчанин
Регистрация
03.01.13
Сообщения
2.663
Реакции
2.351
Баллы
308
Город
хабаровск
- он этим салом подмазывал при нарезании резьбы.
А есчё кусочком сало мать смазывала чугунную сковороду когда пекла блины, я к стати по молодости то же пользовался таким методом :O011:
 

kolobok

Почетный Форумчанин
Регистрация
01.02.11
Сообщения
1.197
Реакции
1.171
Баллы
308
Город
Хабаровск
В двух словах не расскажешь, а сюжет длинный, на всю ночь:rolleyes:.
Загвоздка в том, что если вынимать "неправильный" кусок, то он застрянет, ну а дальше как получится
 

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
18.055
Реакции
7.400
Баллы
308
Город
Комсомольск

Skaner

Почетный Форумчанин
Регистрация
23.05.17
Сообщения
4.115
Реакции
8.036
Баллы
308
Город
Хабаровск
Бензобак - шедевр. Но это - новодел. Таких полторашек раньше не было.
Конечно, бутылка это новодел. Рама старая, да. Но gng не говорит, что это из тех времён, просто не заострил внимание.
 

gng

Почетный Форумчанин
Регистрация
23.04.13
Сообщения
6.944
Реакции
10.071
Баллы
308
Город
Амурск
Я говорил про двигатель Д-5 и взял первое попавшее фото .А начинал я на том, что фото первое.
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
18.351
Реакции
15.796
Баллы
308
Город
Хабаровск
...наша компания начинала с Д4. А потом пошло поехало - 5, 6... Карпаты, Рига 7, 12, Верховина, Ковровцы, Тулицы, Электроны, Туристы, Восходы, Мински, Ижи, и как апогей/вишенка на торте - Уралы. Много реже - Днепры... Явы и ПС с Чезетами - это уже было весьма мажорно.
 

Ol_27

Почетный Форумчанин
Регистрация
24.05.11
Сообщения
1.733
Реакции
765
Баллы
308
Город
Хабаровск
...наша компания начинала с Д4. А потом пошло поехало - 5, 6... Карпаты, Рига 7, 12, Верховина, Ковровцы, Тулицы, Электроны, Туристы, Восходы, Мински, Ижи, и как апогей/вишенка на торте - Уралы. Много реже - Днепры... Явы и ПС с Чезетами - это уже было весьма мажорно.
К-750?
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
18.351
Реакции
15.796
Баллы
308
Город
Хабаровск
Редко.
А батя у одного посона рулил махиной Ка750 (название напомнило). В поле даже и прокатиться давал))). Не забуду его могучий свист)))
 

Михайлыч

Почетный Форумчанин
Регистрация
07.09.21
Сообщения
657
Реакции
562
Баллы
308
Город
Богородское
У меня Верховина-5 была. Заводилась только таким образом: пинаешь кик раза 3-4, откручиваешь свечу, продуваешь цилиндр, пнув кик пару раз, закручиваешь свечу, заводишь. Никак иначе.
 

ALEX_XA

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.09.12
Сообщения
4.362
Реакции
2.565
Баллы
308
Город
Хабаровск-СПб

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх