Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

[Горняк]

Ну и что? Сварил,и слопал... А это ж... а это ж... На века,пока форум будет жив. Войдет в анналы...

 

[Д.Меркулов]

Это потому что ты мои пельмешки не вкушал!

 

[Горняк]

Меркуловские? Фирменные? Не,таких не помню...

 

[Саш]

Ещё таких 2 рульки купил, по 180₽ за кг, на 560₽

 

[Д.Меркулов]

Меркуловские? Фирменные? Не,таких не помню...

Это ограниченная серия.
В торговую сеть не отпускалась.

 

[Arleg]

Ещё таких 2 рульки купил, по 180₽ за кг, на 560₽

Тык шты мы исчо пообсуждаем?

 

[gng]

Это ограниченная серия.
В торговую сеть не отпускалась.

 

[Д.Меркулов]

Посмотреть вложение 455230

Хорошая попытка, но нет.
От русских пельменей мои отличаются , как это, ...
Нектар...

 

[Саш]

Ещё таких 2 рульки купил, по 180₽ за кг, на 560₽

Опять рулька.
Ровно 2 кг мяса,
Замариновал: соль 40 гр(20 каменная+20нитритная), чеснок сухой, и др. приправы,
До завтра отрыхать...

 

[Саш]

Опять рулька.
Ровно 2 кг мяса,
Замариновал: соль 40 гр(20 каменная+20нитритная), чеснок сухой, и др. приправы,
До завтра отрыхать...
Посмотреть вложение 455369

Типо ветчина будет.
Набил оболочку, и в сувид, 75°, на 6 часов

 

[Сeргeй]

Берём стейк

Жарим до готовности (у всех разная)

Даём немного отдохнуть, солим перчим...

Приятного аппетита

 

[Arleg]

Берём стейк[

Так кончик катаны торчит. Если стейк с кровью, то его полагается кушать, накалывая на меч.

 

[Dimon-Kha]

Я уже два раза пельмени сварил.

 

[Arleg]

А мы просто шпикачки на углях пожарили и всё.

 

[olegg]

30см сковорода))). Пойманы в перерывах между спиннингованием). В протоке приглубой, на червя. Миненко с чесноком))).

 

[ALEX_XA]

Купил консервированные листья винограда, буду долма делать, в первый раз

 

[aibolit66]

"Валикджан, зачем тебе большая авиация, поехали ко мне домой, мама долму приготовит, а ты любишь долма? Нет. Потому что у вас не умеют готовить настоящий долма..."

 

[Горняк]

А как понять-"настоящий долма"-если на конкурсе долмы было предъявлено почти 230 рецептов приготовления долмы?

 

[Андрей169]

Купил консервированные листья винограда, буду долма делать, в первый раз

Ничего сложного, даже в первый раз. Хвостики отрезай, прям мешают. Листья желательно сразу использовать, у меня в холодильнике простояли пару месяцев остатки, прокисли. Пропаривай хорошо под крышкой на воде, чтоб листья были мягкие, я примерно минут 50 на медленном огне парил. В конце с соусом типа на сметане заправил и потушил немного