Кета и горбуша. Проблемы промысла

[Dimon-Kha]

Осенняя амурская кета добиралась к нам, в Приморье, до верховий Арсеньевки (Даубиха). Это только по прямой от Хабаровска - почти 600 км. А со всеми меандрами - 900 как пить дать ! И было ее очень прилично. Но все постарались и нету теперь ее... А так подумать - какая же сильная и могучая рыба должна была быть, чтобы такие дикие расстояния покрывать ! До Владивостока напрямую, километров 100 оставалось...

В начале 90-х рыбачил на тони Островной, на Красной речке. Обычно в конце сентября-начале октября. За сплав брали до 40 штук. Рыба была от 3 до 8-9 кг. Соседи по табору поймали самца на 13,5 кг. Сам принимал участие во взвешивании. Правда, сетки были по 150-200 метров. но тем не менее рыба была. И проходных дней рыбе хватало, т. к. иногда задувал такой ветерок, что не очень то порыбачишь... Получается, что эта рыба в Уссури шла такими косяками

 

[иваныч 66]

По воспоминаниям мамы у них во дворе (Акур)

На Тумнине?

 

[Maximich]

На Тумнине?

Он самый

 

[Мустелла]

Третий ход,сентябрьский-самый многочисленный,тянулся до ледостава и даже позднее. Уже вся в брачном наряде,и самок было больше.

Сам ловил кету самкку 25 декаря в Амуре,район р.Гера.,но сейчас этой рыбы нет.

 

[Горняк]

Сам ловил кету самкку 25 декаря в Амуре,район р.Гера.,но сейчас этой рыбы нет.

Школьниками,на весенних каникулах,с приятелем воткнули сетку метров 25-30 на косе.Помимо прочей рыбы воткнулись пара черных рыбин,вначале приняли за морскую,типа палтуса,лиман был рядом.,а вот когда из них икра посыпалась-стало ясно.Икринки были не менее 1 см .диам,и очень толстокожие, их просто невозможно раздавить-"стреляли". Уже в последствии где-то прочитал,что в нерестилищах,в период созревания,икринка выдерживает нагрузку до 9 кг. И другой эпизод,Сахалинский.Отмечали Новый Год с женами в зимовье. У супруги приятеля клюнуло... Лунку пришлось раздолбывать пешней-оказалась самка кеты кг.на 6-7,и с икрой. Икра была не съедобной,перезрелой. И еще-сахалинская рыбалка преимущественно на тампоны,и как-то ввиду отсутствия икры,взял оплодотворенную икру с рыборазвода.Икринки были с живчиками (зародышами) размером с маковое зернышко внутри. Зернышко было живое,бегало внутри икринки,но,на тампоны из такой икры рыба клевала очень неохотно...? Ну и в кучу,о рыборазводах.. В Японии нет естественных нерестилищ,вся рыба у них искусственного воспроизводства,и в море они выпускают миллиарды мальков-искусствеников. Цифры не помню,но возврат у них 5-7%,а это тысячи и тысячи центнеров горбуши и кеты ежегодно. Такой у них подход к научной и практической деятельности. По-хозяйски...

 

[wizard]

есть в Японии естественные нерестилища

 

[wizard]

Научная статья: НАБЛЮДЕНИЯ ЗА ЕСТЕСТВЕННЫМ И ИСКУССТВЕННЫМ ВОСПРОИЗВОДСТВОМ КЕТЫ ONCORHYNCHUS KETA НА ОСТРОВАХ ХОНСЮ И ХОККАЙДО (ЯПОНИЯ) (2023) (читать, скачать)

scinetwork.ru

 

[Горняк]

есть в Японии естественные нерестилища

У нас горбуша как-то отметала икру в дренажной системе ВПП аэропорта. Считать нерестилищем? А после землетрясения нерестилась прямо в море. Нормальное явление,что часть рыбы ,особенно поздних подходов,нерестится ниже забоек,ее просто не пропускают вверх.

 

[Мустелла]

У нас горбуша как-то отметала икру в дренажной системе ВПП аэропорта. Считать нерестилищем? А после землетрясения нерестилась прямо в море. Нормальное явление,что часть рыбы ,особенно поздних подходов,нерестится ниже забоек,ее просто не пропускают вверх.

У нас на Гере кл.Чертовка замыло выход в р.Амур и рыба стояла табуном на чистой воде.

 

[Горняк]

Курьезы случаются.На речке Лесогорка ,по Сахалинским масштабам-довольно крупной,в ноябре мце вдруг попер голец,которого там никогда не было.(Обычно он заходит в реки вместе с горбушей) . Объяснение вроде такое-на Камчатке тряхнуло,и он ушел с рек Западной Камчатки,и пришел на Сахалин. И по наблюдениям-рыба очень сильно реагирует при малейших толчках-за 3-4 дня до,и несколько дн. после совершенно не клюет,а из нерестовых рек уходит обратно в море,и пока толчки продолжаются-в реки не заходит. Иной раз-3-4 недели. А гольца в Лесогорке ловили м-ца 2,потом исчез. А голец крупный был,как хорошая горбуша.

 

[Воффка Бирский]

есть в Японии естественные нерестилища

Есть. Подтверждаю. И рыба дикая очень дорогая . А процесс соления и вяления кеты - целый ритуал. И блюда из соленой кеты готовятся с особыми ритуалами ))))) В ютюбе где-то ролик есть аппетитный .

 

[Горняк]

Кету-горбушу дикую от цивильной как отличить ? Знаком с предпочтениями детей микадо-в начале 90-х чуть ли не ежемесячно заявлялись делегации с соседних островов по поводу заключения-перезаключения контрактов по поставкам угля.Напрямую,с шахт. Фуршеты,посиделки,возлияния...Очень они обожали "дикую рыбку"-кунджу и гольцов.Даже нашли старую кореянку,которая в девичестве поварила,она и рукодельничала.А снабженцем по рыбной части был (извиняюсь за нескромность),я.Просто у меня это неплохо получалось.Ну и должок отрабатывал за помощь в строительстве зимовья в соседнем районе.Бюрократия одолела. Как-то так...