Грибы, ягоды и другие дары природы

[olegg]

А там не было сининьких человечков с хвостами?

 

[Алекс.Л]

Вешенка полезла почти все лето молчала, все таки высокие температуры не её

Под березкой в саду грибы полезли

 

[Skaner]

У меня на даче под сосной желтый маслёнок, только что смотрел, вылез опять)

У меня на даче под кедром жёлтые растут.

 

[ooz]

Что это? Посмотреть вложение 354511 Посмотреть вложение 354512

Навозник какой то мелкий пророс похоже

 

[Василий73]

Сегодня утром подумал, а может и не думая схватил корзинку и дëру до лесу. И не зря, ждал меня мой гриб . Удовольствие получил, гриба собрал, комары тоже голодные не остались.

 

[ooz]

Лазовский район — Википедия далеко однако по грибочки ездит народ , на этом фоне вспомнилась песня если кто понял ;
Только сердцу не прикажешь,
Сердце просит продолжения любви.
И вечерний экипаж её уносит
На окраину Москвы
А сейчас к делу , съездил сегодня , вода прет рыба утонула , ну и я решил раз так пробежаться по косогорам в поисках растительного мяса . Нашел несколько грибов которые я не знаю есть или нет , но грузди решил срезать ..... зимой под рюмочку .
Посмотреть вложение 354194
Снизу он светлый и крупно трубчатый - есть можно ?.

Вот такие мне попадались у нас в этом году Маслёнок серый (Suillus viscidus) фото и описание

 

[Димаха]

Есть грибы маслята. А есть их родственные, называются- козляк.
Многие их считают за разновидности маслят, это неверно. Хотя они тоже очень даже съедобны и вкусные.
Кстати, все маслятовые имеют у себя под шляпкой трубчатую структуру, что трудно спутать с ложным маслёнком, у которого под шляпкой пластинки.

 

[Михайлыч]

У нас начали вылазить. В воскресенье ведерко набрал. В основном, маслята, их можно было и больше, но не люблю, когда их много в жарехе, кисловато. Маленьких, на мариновку почти не было. Были подберезовики, больше, чем в прошлые года. Белый и два подосиновика. Не фотал, в лесу нечем, дома уже стало нефотогенично. Видел поляны маслят песочного цвета, какие растут под соснами. Сосны в том месте были (при СССР посадили), но метрах в 100 от этих маслят. Раньше у нас таких маслят не встречал, только с темно-коричневой шляпой.
Про сухой груздь. Я его отвариваю, воду сливаю и солю. На следующий день ем. Это самые быстрые из соленых грибы.

 

[Д.Меркулов]

Субботу посвятил поиску груздей.
Кое что попалось.

Много черного груздя, но состояние не самое хорошее, много побитого червяками.
Подготовка к вымачиванию

 

[Д.Меркулов]

Ну и так попадалось всякого...

 

[Д.Меркулов]

Красавцы разные...

 

[КАВ 1958]

У нас грибочки тоже потихоньку появляются, но не прекращающиеся дожди не способствуют этому, в лесу много воды и прет трава как на дрожжах.

 

[Д.Меркулов]

В общем, тазик с груздями.
немного волнушек, тоже сейчас вымачиваются.
Ну и подосиновиков с белыми тоже...

 

[КАВ 1958]

В воскресенье 28.08.22 с утра то дождь, то непонятно что, но день терять было просто невозможно, я пересев на квадроцикл, поехал на свои делянки проведать состояние кишмиша. Дорога достаточно тяжелая после дождей, вся стоит в ямах наполненных водой, но на то он и вездеход, чтобы не думать про ямы. Доехал благополучно и по намеченному маршруту пошел в сопочку. Кусты и лианы кишмиша появлялись постоянно и поэтому в течение 1,5-2 часов я набрал половину кана рыбацкого и решил, что нам хватит. Собирать еще достаточно легко, но уже появляются и спелые ягоды, которые транзитом отправлялись в рот. Вкусно.

 

[КАВ 1958]

А еще в лесу в этом году очень много рябины, а старики говорят, что это примета холодной и суровой зимы, будем посмотреть.

 

[КАВ 1958]

Бывайте в лесу, там просто воздух необыкновенный, грудь распирает.

 

[Andrey53]

какой то шланг лежит ..

Вот-вот... Идешь так себе, идешь.. А он - вот он:

 

[ooz]

Субботу посвятил поиску груздей.
Кое что попалось.

Посмотреть вложение 354544

Посмотреть вложение 354545

Много черного груздя, но состояние не самое хорошее, много побитого червяками.
Подготовка к вымачиванию

Посмотреть вложение 354546

На фото не черный груздь, вообще не груздь, это подгруздок чернеющий, по сути крепкая сыроега, млечного сока не содержит, готова к приготовлению )

 

[Д.Меркулов]

На фото не черный груздь, вообще не груздь, это подгруздок чернеющий, по сути крепкая сыроега, млечного сока не содержит, готова к приготовлению )

Вот, хоть один знающий попался....

 

[Василий73]

А я мимо них прохожу.
Думаю "фу фу фу- наверное не съедобный, не буду брать"