Грибы, ягоды и другие дары природы

[Миха 502]

ЕАО, только пошёл.

 

[РыбачОК]

Хабаровчане, кто гонял за грибами?

Сегодня прокатились по комсомольской трассе. Белый есть, и большой и маленький. Встречаются даже перезрелые грибы. Грибов не очень много,но за час ведерко можно насобирать. С подосиновиком точно так же.

 

[Веталь]

Комсомольчане,у вас растёт жёлтый груздь?

 

[Андрей Б]

И у нас в Хабаровске начал появляться. На жарёху можно набрать.

 

[Skaner]

Парни СОС!!!!
чо за гриб?
Очень похож на сыроегу, тока потоньше и крепче. Пахнет благородным грибом
Гугля выдает похожее: говорушка ворончатая
Посмотреть вложение 281910

Собирал такие, делал солёными, предварительно отварив. Вполне съедобный гриб. Первый раз рисковать пришлось, съев небольшой кусок, последствий не было. Это не призыв к поеданию, если есть сомнения, то лучше не рисковать.

 

[Tracker]

И снова красные по пути на рыбалку )))

 

[Smex]

, съев небольшой кусок, последствий не было. Это не призыв к поеданию, если есть сомнения, то лучше не рисковать.

Симптомы отравления могут проявиться не сразу, или даже вовсе отсутствовать поначалу, но опасные токсины на самом деле будут уже изнутри разрушать вашу печень, так что не рискуйте и лучше оставьте такие грибы в лесу.
(С)

 

[Smex]

Парни СОС!!!!
чо за гриб?
Очень похож на сыроегу, тока потоньше и крепче. Пахнет благородным грибом
Гугля выдает похожее: говорушка ворончатая
Посмотреть вложение 281910

Говорушек много видов, и спутать легко. Стоит ли оно того, когда белых валом нынче
https://5gribov.ru/2017/08/gribyi-govorushki-byit-ili-ne-byit/

 

[gелО]

Грибочки по-вылазили с неделю в наших окресностях, и уже сильно прибавили.. А в морозилке еще килограмма 3 лежит.

 

[Александр (vapren)]

Парни СОС!!!!
чо за гриб?

поганцы какие то, я бы не стал их кушать.

 

[shkiper]

Что это за грибы?

 

[Ignat]

Поехал сегодня на разведку за грибом в сторону переясловки... Сказать что гриба нет нельзя. Но и что гриб есть тоже! Всё в тропах как на карла маркса. Правда был с 12 до 16,раньше работа не пускала... Ну и пара фоток...

Сначала были такие:

Потои были такие:

И в конце были такие:

В общем, немного были вознаграждены с женой и сыном.
На жареху набрали, воздухом подышали, комаров покормили, довольные поехали домой.

 

[Ignat]

Посмотреть вложение 282002
Что это за грибы?

Моховик. Съедобный, вкусный

 

[Андрюшкин]

По поводу срезать или выкручивать есть два диаметрально противоположных мнения! Одни говорят, что надо срезать, чтобы не повредить грибницу. Другие наоборот говорят, что надо выкручивать, т.к. через остаток ножки начинается гниение, повреждающее в итоге всю грибницу. Я лично поддерживаюсь второго. Вы где-нибудь видели в лесу зверя, едящего грибы, с ножом в лапах? Вот-вот! А грибы растут! И ещё в больших количествах, чем там, где периодически проходят грибники с их "оружием"!

Срезать или выкручивать? Мне кажется к разным грибам нужно разные методы применять. Например, опята, которые растут на дереве, удобнее и легче срезать. Белый гриб, растущий в земле лучше выкручивать, так как у данного гриба половина его ножки находится в земле. И, кстати довольно вкусная половина. Я думаю, грибам все равно, срезают их или выкручивают. На самом то деле их и срезают и выкручивают, но они всё равно же растут.

 

[ТОХА27RUS]

Посмотреть вложение 282002
Что это за грибы?

Похожи на вид подбелого моховики,или поддубники как то еще их называют.такие в еврейки много произростают.для засолки не очень ,а пожарить норм

 

[Smex]

Польский гриб это, вроде. Моховики, они в наших краях мелкие и мягкие, с желтыми трубками. Типо подберезовиков мелких, что растут в болотине

 

[антон]

Красный моховик)

 

[Farafont_EAO]

В воскресенье были в Ленинском районе ЕАО. Решили пробежаться за грибами. Грибы есть, в основном конечно сыроежка. Её просто тьма. Разная: от маленьких еле видных красненьких пуговок до внушительных фиолетовых, красных и серых грибов.
Были и подосиновики, и лисички, и даже грузди (правда груздей наши всего одну небольшую полянку).

Белых грибов практически нет. за полтора часа лесной прогулки нашли всего пару штук.
Общий итог: на жарёху вкусных грибов набрали и даже немного можно отложить про запас.

 

[ТОХА27RUS]

Польский гриб это, вроде. Моховики, они в наших краях мелкие и мягкие, с желтыми трубками. Типо подберезовиков мелких, что растут в болотине

Называется он БОРОВИК КОРОЛЕВСКИЙ!!

 

[Smex]

Красный моховик)

Не он, слишком крупный для красного.
"Средних размеров гриб с насыщенно-красной шляпкой до 8 см в окружности, бархатисто-войлочной на ощупь. Возвышается на тонкой, до 1 см толщиной, ножке высотой около 10 см, у основания с розовато-лососевым оттенком. Трубчатый слой тускло-желтый, споры кирпично-коричневого цвета. Собирают вид только в лиственных лесах, чаще в дубравах Европы, Дальнего Востока, встречается гриб и в Северной Африке, но повсеместно растущим его не называют."

Но, в принципе, они все моховики.
https://www.google.com/amp/s/sad6so...%D1%85%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D0%BA%D0%B8.html/amp