Грибы, ягоды и другие дары природы

[guran]

На последнем фото самые настоящие сырые грузди(те что с бахромой по краю шляпки), такие как у нас в Забайкалье растут. Самые вкусные.

 

[meisonm412]

Сьедобный он? Ещё не выкинул. Жду до вечера. Может кто и узнает этот гриб. Вроде и бахрома по бокам и уж очень похож на груздь белый. А ножка с дыркой.

солил такае, проблем не было) пару суток вымочить и отварить мин 15 для верности)

 

[*ANDREY*]

 

[товарищ Маузер]

Прокатились вчера до дождика по грибным местам. Не особо конечно надеясь на хороший результат ибо после субботы и воскресенья в лесу делать нечего.
Но! Всё же не все явки были раскрыты воскресными грибниками, досталось немного и нам.
Гриб взрослый встречался в тех местах, куда не ступала нога человеческая.

 

[товарищ Маузер]

Где на кануне прошёл грибник там встречался только молодняк.

Белые тоже были в наличии.

 

[товарищ Маузер]

В общем вылазка удалась! Ветер комаров отгонял, температура воздуха радовала. Дышалось легко, в лесу комфортно!
Собака в экстазе от такого гуляния, жена в свой выходной отдохнула как надо (фотаться не далась)

Результат таков:

Не густо конечно но зато перерабатывать комфортно. Следующий раз ещё будет. Лучше понемногу но часто!

.

 

[товарищ Маузер]

Сьедобный он? Ещё не выкинул. Жду до вечера. Может кто и узнает этот гриб. Вроде и бахрома по бокам и уж очень похож на груздь белый. А ножка с дыркой.

Обыкновенная волнушка, коих в лесу всегда как "грязи". Мало кто собирает но вполне съедобная.
Беру этот гриб если он хорошего качества и когда его попадается в достаточном количестве для засолки. Вчера набрал немного. Замочил, буду солить.
Вот они:

Груздь же попался лишь один

 

[fishman]

Ходил на днях в районе Ракитного ну и немного насобирал

[ATTACH. И нашел еще кое- что. Судя по данным интернета- это Цезарский гриб.

 

[Brederik]

солил такае, проблем не было) пару суток вымочить и отварить мин 15 для верности)

Вымачиваю. Спасибо что подсказали. А то бы выкинул. Спасибо огромное форумчанинам

 

[Brederik]

Это обыкновенная волнушка, коих в лесу всегда как "грязи". Мало кто собирает но вполне съедобная.
Беру этот гриб если он хорошего качества и когда его попадается в достаточном количестве для засолки. Вчера набрал немного. Замочил, буду солить.
Вот они:
Посмотреть вложение 178252 Посмотреть вложение 178253 Посмотреть вложение 178254

Груздь же попался лишь один

Посмотреть вложение 178255

У меня такой как и на последней фотографии у вас. На первых да волнушка-мы такие не собираем.

 

[Brederik]

Причём нашли их только в одном месте. Сегодня ходили но груздя не встречались. А волнушек много по лесу. Это да

 

[Синий]

Обыкновенная волнушка, коих в лесу всегда как "грязи". Мало кто собирает но вполне съедобная.

Не вполне съедобная, а очень вкусная в жареном виде, только отварить дважды надо от горечи. В воскресенье ездили с родителями за грибами, я им отдал все грузди, а у них позабирал волнушки и пожарил - вкуснотища с картошкой.

 

[Alexx74]

Та это сырой груздь.

он самый) сто лет их не встречал больше одного... а тут выкидывкют...)

 

[Alexx74]

Причём нашли их только в одном месте. Сегодня ходили но груздя не встречались. А волнушек много по лесу. Это да

Волнушка тоже отличный гриб... Всяко лучше сухих груздей

 

[Alexx74]

Не вполне съедобная, а очень вкусная в жареном виде, только отварить дважды надо от горечи. В воскресенье ездили с родителями за грибами, я им отдал все грузди, а у них позабирал волнушки и пожарил - вкуснотища с картошкой.

Не знал, что их жарят... Мы их солим, как грузди...

 

[СОБОЛЬ]

У нас что-то быстро грибы отошли, был в субботу в лесу, грибников куча, а грибы только старые грузди, больше нет ни каких. Народ уже на сопках бруснику начал косить, хотя она ещё однобокая, как говорится " Соберём урожай досрочно"....

 

[Alexx74]

У нас что-то быстро грибы отошли, был в субботу в лесу, грибников куча, а грибы только старые грузди, больше нет ни каких. Народ уже на сопках бруснику начал косить, хотя она ещё однобокая, как говорится " Соберём урожай до срочно"....

Это "народ" барыги зовется?)

 

[Alexx74]

Из за них ни кишмиша, ни лимонника спелого скоро в лесу не найдешь... Т.к. он зеленый у них на лотках лежит...

 

[мельников]

я извиняюсь, но нету больше моченьки: наречия пишутся слит-но!
ну что ж вы...

Спокойно, слитно, раздельно, это не важно. Важно другое, пошел ли масленок? Может кто встречал?

 

[Brederik]

Масленок пошёл,но мало ещё. Сегодня ездили за грибами,штук 10 маслят насобирали.