Грибы, ягоды и другие дары природы

[Д.Меркулов]

Вот такие трофеи порадовали меня на этот раз.
Посмотреть вложение 176548 Посмотреть вложение 176549

Всего два

 

[Гарик]

Всего два

Я трех комаров вижу .

 

[КАВ 1958]

Отъехал от города, с сторону Хабаровска, не доезжая Селихино, поставил машину на обочину и побрел в глубь леса. А все из-за чего, мотивация налицо, очень захотелось жаренных грибов, доведенных до состояния деликатеса путем дотушивания в сметане. Это фантастическое блюдо готовит моя супруга. Грибы в лесу есть, собирать их полное удовольствие, единственное это после дождей большая трава, которая местами задавливает гриб. Очень много в лесу пауков, если прощелкал, то заполучи паутину на лицо. А так все здорово, "тихая" охота продолжается.

 

[Декан]

Всего два

Трофеи попадаются нечасто, даже не каждый раз.

 

[Декан]

Я трех комаров вижу .

Я заплатил железную цену

 

[КАВ 1958]

Это удивительное занятие, которое люблю с детства, это кроме огромного удовольствия, еще и приобретение от природы необыкновенных ништяков, которые доставляют гастрономическое удовольствие.

 

[КАВ 1958]

Всем удачи на грибных тропах.

 

[Александер27rus]

В среду сходили за грибами. Мой результат:

больше фото не делал. 95% белых, чутка белого груздя.

 

[Саш]

Завтра планирую поездку за грибами в район за Партизанским. Если есть желающие присоединиться на моем авто- пишите. Гриб там есть... Был вчера- между делом ведро ассорти из подберезовиков, белых и обабок набрали

Спасибо за приглашение

 

[Саш]

Итог: корзина

Гриба вчерашнего и позавчерашнего доуа.
Ждать хороший дождь, а он сёдня и гриб опять будет.

 

[Alexx74]

Корзинка то неслабая получилась)))

 

[Alexx74]

На пару дней бы раньше и можно было бы багажник заполнить

 

[Д.Меркулов]

Слабаки!
Вот как надо за грибами ходить...

https://lenta.ru/news/2016/08/12/mushrooms/

 

[Alexx74]

Вот она... ЖАдность)
В новостях по ходу про грузди сказано, т.к. европейцы не едят их, вот наши их и набрали... А что еще можно в ванной засолить?)

 

[Саш]

отобраные, 1 сорт

 

[РыбачОК]

очень захотелось жаренных грибов, доведенных до состояния деликатеса путем дотушивания в сметане.

А можно про рецептик по подробней?

 

[Alexx74]

Все просто. Наливаешь масло растительное, лук добавляешь. Жаришь, но , не доводишь до коричневого цвета.
Добавляешь грибы, и жаришь до готовности (тут у каждого своя степень), перемешивать не забывай.
Добавляешь соль, сметану, и специии по вкусу (черный перец, лаврушку можно).
Пару минут и все готово...

 

[Alexx74]

Чеснок еще забыл- тоже не помешает на последней стадии готовка, ну и зелень, только не отбивающую вкус, типа кинзы или базилика- не надо...
Лук зеленый, укроп, петрушка в небольшом количевте

 

[Андрей Б]

Сегодня проскочил по ближним рёлкам на машине. Итог, пять белых за час. Ходил по сильнохоженным местам. Очень душно, удовольствия мало.

 

[Мустелла]

Сегодня с утра решил повторить проверку боем,правда погода была не ахти,морось, но нас это не остановило и в 7.30 мы двинулись на проверку и были вознаграждены. Пошел белый гриб

и весь молодой.Иногда в поиске грибов помогал Бакс.

Попадалось и такое чудо природы

Появились на горизонте и лисички.

Иногда обстановку скрашивали "красноармейцы"

Или чага,которую мы тоже брали.

Но дождь нарушил все наши планы и пришлось срочно ретироваться.Так,что в 9.15 сбор закончили.

А это вечер,прогулялись с собачкой искупаться.Итог за 15 минут.