Грибы, ягоды и другие дары природы

duracell71

пожилой и вредный форумчанин
Регистрация
31.12.13
Сообщения
7.313
Реакции
4.434
Баллы
308
Город
Хабаровск-Спб
Сначала на попробовать нужно немного взять, а потом уже с мешками двигать))
 

Огородник

Местный
Регистрация
19.08.19
Сообщения
127
Реакции
198
Баллы
208
Город
Хабаровск
А вот это опята-переростки же или поганки какие-то😅? Растут как на деревьях, так и на земле большими семьями. Умный поиск говорит опята. Их столько, что мешков пять можно набрать из под сахара.🤦
- Осенние опята.
 

Огородник

Местный
Регистрация
19.08.19
Сообщения
127
Реакции
198
Баллы
208
Город
Хабаровск
Мужики, что это за гриб? Растёт семьями, ножки все червивые практически. Запах едкий и какой-то уксусный или даже аммиачный. Похож на груздь, но в шляпках нет углублений. На какую то дымчатую говорушку похож.
- Гладыш, он же млечник обыкновенный, он же подольховник - хороший засолочный гриб.
 

Коля Магадан

Местный
Регистрация
20.05.25
Сообщения
23
Реакции
91
Баллы
203
Город
Хабаровск

Д.Меркулов

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.04.13
Сообщения
20.076
Реакции
29.088
Баллы
308
Город
Хабаровск
Прошёлся чуть-чуть.
Прогулялся не напрягался.

IMG-20250913-WA0004.jpg


IMG-20250913-WA0008.jpg


IMG-20250913-WA0002.jpg


Разного встретил...

IMG-20250913-WA0007.jpg


IMG-20250913-WA0005.jpg


IMG-20250913-WA0003.jpg


IMG_20250913_114937.jpg


IMG-20250913-WA0001.jpg
 

СВЧ

Местный
Регистрация
19.08.23
Сообщения
263
Реакции
497
Баллы
208
Город
Хабаровск
Посмотреть вложение 425349 Посмотреть вложение 425350
У него от них крышу сносит🤣
Красиво в лесу...
Посмотреть вложение 425351
Сегодня первый раз попробую ежовика приготовить. Один прям гигантский попался
Посмотреть вложение 425354 Посмотреть вложение 425353
Как то так. Всем удачи.
Шикарно
 

СВЧ

Местный
Регистрация
19.08.23
Сообщения
263
Реакции
497
Баллы
208
Город
Хабаровск
Пожарил ежовик, очень даже вкусный оказался гриб😋 Посмотреть вложение 425365 Посмотреть вложение 425366 Посмотреть вложение 425367
никогда бы не подумал, внешность обманчивая😁 Особенно порадовало, что с ним мало хлопот, хорошо промыл, 20 минут отварил, 10 минут обжарил👍
20 - очень много. Хотя... "дизель/бензин". Я на пяток минут (и то на всякий) кидаю в подсоленый кипяток.
 

Коля Магадан

Местный
Регистрация
20.05.25
Сообщения
23
Реакции
91
Баллы
203
Город
Хабаровск
Прошёлся чуть-чуть.
Прогулялся не напрягался
Глядя на ваше фото раздробленного дятлом дерева, выставлю и своё сегодняшнее фото.
В израненном стволе даже грибы какие-то завелись)
И какой-то гребенчатый гриб ещё сегодня попался. Типа как свинушка какая-то.
 

Вложения

  • PXL_20250912_214946617.MP.jpg
    PXL_20250912_214946617.MP.jpg
    335,9 КБ · Просмотры: 131
  • PXL_20250912_214954848.jpg
    PXL_20250912_214954848.jpg
    317,7 КБ · Просмотры: 128
  • PXL_20250912_214125859.jpg
    PXL_20250912_214125859.jpg
    249 КБ · Просмотры: 116
  • PXL_20250912_214133372.jpg
    PXL_20250912_214133372.jpg
    118,6 КБ · Просмотры: 121

Vika

Местный
Регистрация
26.08.22
Сообщения
169
Реакции
941
Баллы
208
Город
Хабаровск

Alexx74

Почетный Форумчанин
Регистрация
22.06.15
Сообщения
491
Реакции
671
Баллы
308
Город
Хабаровск
Что за гриб? Запах приятный. Размер сантиметров сорок🫤
 

Вложения

  • IMG_4025.jpeg
    IMG_4025.jpeg
    246,1 КБ · Просмотры: 66

Alexx74

Почетный Форумчанин
Регистрация
22.06.15
Сообщения
491
Реакции
671
Баллы
308
Город
Хабаровск
Саня опередил😃
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
23.502
Реакции
21.116
Баллы
308
Город
Хабаровск
  • что за ягодка, бабушка?
  • волчья, внучок. Волчья...
  • а можно еë кушать?
  • можно внучок, можно. Волк себе ещë найдëт...
 

Ignat

Почетный Форумчанин
Регистрация
08.10.11
Сообщения
2.490
Реакции
7.909
Баллы
308

Ignat

Почетный Форумчанин
Регистрация
08.10.11
Сообщения
2.490
Реакции
7.909
Баллы
308

Vika

Местный
Регистрация
26.08.22
Сообщения
169
Реакции
941
Баллы
208
Город
Хабаровск
Ребята, кто маринует грибы, может вы подскажете. В прошлом году замориновала, все, как всегда. И зимой в одной из банок появились белые хлопья. Банка хранилась в холодильнике. На плесень не похоже. Просто внутри белые большие хлопья. Впервые с таким столкнулась за несколько лет. Хочу понять, от чего это могло произойти, чтобы избежать впредь. Может, у кого такое было, гугл ничего не дал.
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх