Грибы, ягоды и другие дары природы

[Мустелла]

Нас дожди обходят.

 

[Arleg]

Не уточняла но продавал дедушка, достаточно приклонного возраста.

Старый дев?

 

[Андрей-Матайский]

Меня трижды кусал клещ. За ухом, в пояс, в запястье. Вобщем там где резинки костюма. Кусал видимо днём, ночью просыпался от того, что место укуса пекло и зудело. Извлекал клеща самостоятельно ниткой. Это достаточно просто.
Давно это было ещё в юношеском возрасте, и в силу удалённости от нас.пунктов и ведения всё без последствий. Тьфу-тьфу.
Сейчас то конечно взаимно осматриваемся постоянно и неоднократно в ходе вылазок.

А как ниткой первый раз слышу ?

 

[Шишкин]

А как ниткой первый раз слышу ?

Вот уже лет 30 клеща извлекаю только ниткой. Простой проверенный многократно рабочий способ.
Петля набрасывается вокруг клеща. Клещ слегка вытягивается другой рукой, чтобы нитка смогла обхватить клеща ближе к голове. И далее нитка просто закручивается пальцами, затягивая петлю вокруг тела клеща. Продолжая закручивать нить пальцами, клещ выкручивается из кожи, как шуруп.

 

[Skaner]

Уточненение, на всякий случай~ крутим против часовой, а то может кто~то шурупы не выкручивал никогда.

 

[ooz]

Можно просто накинуть узел вокруг тушки клеща как можно ниже, и слегка оттянуть главное не дергать и не торопиться постепенно кровосос вылезет у него на хоботе зацепки, сильно дернуть если можно оторвать башку или хобот, а так в течении минуты двух вытаскивается целиком

 

[Димаха]

Был у меня гвоздодёр для удаления клещей, классная штуковина!
Где-то про. бал, блин.

 

[Шишкин]

в течении минуты двух вытаскивается целиком...

Не всегда. Зависит от участка собственной кожи. Если в "мягком" месте, наверное, вылезет. В жёстком - не обязательно. Нитка выкручивает всегда и быстро.

ЗЫ. Уточнение. Крутить нить можно в любую сторону.

 

[Димаха]

Ну вот и готов Иван-чай. Ароматный и полезный.
Ну а цветочки бесподобны.
Одно добро.

 

[Petrovich27]

Снова грибочки полезли...

 

[Arleg]

Что-то в Хабаровске лезут, в Богородске и то немного проклюнулись, а в Комсомольске все глухо. Слежу за рынками - а нетути нифига.

 

[pikehanter]

Что-то в Хабаровске лезут, в Богородске и то немного проклюнулись, а в Комсомольске все глухо. Слежу за рынками - а нетути нифига.

Олег, сам мониторю рыночек перед магазом, там постоянно торгует дикоросами человек, он живёт этим. До сих пор никаких признаков.

 

[ALEX_XA]

Ну вот и готов Иван-чай. Ароматный и полезный.
Ну а цветочки бесподобны.
Одно добро.

Дима, Вы спец по мухоморам или ?!

 

[Димаха]

Дима, Вы спец по мухоморам или ?!

Тоже постебаться решили?

 

[НЕГР]

Сегодня видел в Анастасьевке продавали подосиновики молодые и вчера в Лесном

 

[ooz]

Есть грибы в Еврейке пару ведер нарвали, но погодка шо капец не рекомендую

 

[gng]

Девственницы в полнолуние собирали по первой росе?

А Вы её собирали в тайге при +30, страшной духоте и тучей мошки. И за 1000 не продали бы.

 

[Гарик]

А Вы её собирали в тайге при +30, страшной духоте и тучей мошки.

Кто рано встает, тому погода +20 дает. Эмалированное ведерко грибов за 100 баксов? Продал бы конечно !

 

[shkiper]

подосиновиков набрали по Тунгусске, в субботу с утра, как раз успели пока небо в тучах было, после обеда когда прижарило мы уже на обратный курс легли
очередная партия выстрелила тока-тока, но неравномерно - где пусто, где густо
в одной релке, что в прошлый раз с двух концов поровну набрали, нынче одна сторона совсем пустая, зато другая - за двоих
дубовик один попался, пара белых
все подряд релки можно шерстить, не задерживаться, если сразу нет, то до следующей
я бы на одном месте целый день кружил, но было кому подгонять, за день накатались, выбирали так чтоб подъезд сразу к грибам был, благо что вода позволяет
в одно место только сунулись подальше, там где гарантировано ожидали белый, но там пусто оказалось
есть уже червивые, но в основном - как на подбор
думаю там щас самый ништяк!

 

[Димаха]

Вчера начал катать листья в 23 вечера, другого времени нет. Перекатал самберивский большой пакет на доске. Прикольно - быстро и качественно катается лист. К 23-40 у меня был большой пластиковый таз полный прокатанного мокрого завернутого листа. Даже пришлось притрамбовывать. Процесс идет. Утром посмотрел, понюхал - ферментация начинается только, это сильно зависит от температуры. Второй тазик с прокрученными через мясорубку вчера в обед тоже квасится, запашок там посильнее. В обед посмотрю еще как будет.


Неправда ! Нужно добиться именно запаха фруктов, далее процесс брожения превращает лист в негодный горько- кислый вкус.
Поэтому нужно уловить момент и прекратить ферментацию сушкой. Если сушите на простыне, то это делать нужно еще раньше, ведь при сушке тоже процесс ферментации продолжается.

Доброго здоровья, Сергей. В последнее время пришёл к тому, что ферментация кипрея не ограничивается покоем после переработки и переходом к сушению.
Моё мнение в том, что и в высушенном виде идёт
до- ферментация. При чём полугодовалый чай значительно качественнее по вкусу и аромату, нежели молодой(2-3 месяца).
Но это моё субъективное(ИМХО).