Грибы, ягоды и другие дары природы

Мустелла

Почетный Форумчанин
Регистрация
03.12.15
Сообщения
5.370
Реакции
18.639
Баллы
308
Город
с.Богородское
И вот пришел сезон грибов. Размочил, перед дождями выскочил на проверку. и как говорят лиха беда начало. Только вышел с машины и сразу начались попадаться валуи, но их не берем, пусть растут.
DSCF8382.JPG

Ну и конечно мухоморы, поставил на телефон определитель, и он определил, что это мухомор пантерный.
DSCF8384.JPG

А это лесовик, у его просил удачи.
DSCF8385.JPG

Бакс ждет результатов от хозяина
DSCF8387.JPG

А вот и долгожданная радость. Подосиновик красный.
DSCF8394.JPG

Ну и конечно лисички, куда без них.
DSCF8395.JPG

Есть и такие пришельцы
DSCF8409.JPG

Даже и сухой груздь попадается, но пока не сезон.
DSCF8410.JPG

А купание обязательный атрибут в сборе грибов.
DSCF8403.JPG

Но не густо, но начало есть
DSCF8412.JPG
 

Дядя Саша

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.08.12
Сообщения
1.124
Реакции
600
Баллы
308
Город
Хабаровск
Мимо Переяславки кто-нибудь ездил? Продают там грибы?
 

ТОХА27RUS

Местный
Регистрация
03.06.15
Сообщения
298
Реакции
281
Баллы
208
Город
хабаровск
На прошлых выходных знакомая ходила по грибы.
Район Бичевой.Набрала груздя белого пару корзин.
Ее слова были такими"что бы их собрать пришлось изрядно потоптать лесок и стереть ноги в кровь.
Кроме груздя ни ч е г о......Мож после дождика пойдет...
Надо ехать искать пока местные да и кто пошустрее не двинулся и не выкосил..
Пока будем ждать продажи на обочинах дороги эт значит ехать остатки добирать)))))
 

ТОХА27RUS

Местный
Регистрация
03.06.15
Сообщения
298
Реакции
281
Баллы
208
Город
хабаровск
К стати друг на вахте где то в районе Сковородино гриба белого пипец как много.....
 

ТОХА27RUS

Местный
Регистрация
03.06.15
Сообщения
298
Реакции
281
Баллы
208
Город
хабаровск
С лисичками должен и благородный по идеи произростать.
Я обычно за грибом в это время а мож позже по дате выезжал все время благородный собираешь и лисички рядышком..
В этом году непонятки
 

gng

Почетный Форумчанин
Регистрация
23.04.13
Сообщения
6.745
Реакции
8.422
Баллы
308
Город
Амурск
Для грибов не знаю, а для растений есть "FLORA incognita". Классная штука.

​

 

Дядя Саша

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.08.12
Сообщения
1.124
Реакции
600
Баллы
308
Город
Хабаровск
Набрал в поисковике play market "определитель грибов,", вылезла куча разных приложений
 

Д.Меркулов

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.04.13
Сообщения
20.064
Реакции
29.038
Баллы
308
Город
Хабаровск
Это не "белый", а сухо - деревянный груздь - тьфу, кака! :E031:
Вы просто не умеете их готовить.
Солится не сухим посолом, а в рассоле и нормально.
Понятно, что с мокрым не тягаться ему, но вечерком под стопарик идет очень неплохо.
 

Д.Меркулов

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.04.13
Сообщения
20.064
Реакции
29.038
Баллы
308
Город
Хабаровск
Вот это мне как раз очень понятно. А готовили всеми способами.
Если скажешь, что ежовики и оленьи рожки тоже какашка, а не грибы - ты мой кровный враг!
 

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
21.904
Реакции
8.903
Баллы
308
Город
Комсомольск
ежовики и оленьи рожки тоже какашка
Не, не скажу. Не ел ни разу. Мож и какашка, а можа и нет. Дождевики - шары белые жарил, было дело. Сыроежки жарил. А так, только классику собираю. Волнушки солить не люблю - шлак, ибо тощие. В общем гастрономический кругозор, в отношении грибов - беден, узок и сильно ограничен.
 

Дядя Саша

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.08.12
Сообщения
1.124
Реакции
600
Баллы
308
Город
Хабаровск
У меня друг говорит, что я грибы просто перевожу, ибо по его мнению, их надо употреблять только как закусь, а я не пью..
 

ТОХА27RUS

Местный
Регистрация
03.06.15
Сообщения
298
Реакции
281
Баллы
208
Город
хабаровск
Это не "белый", а сухо - деревянный груздь - тьфу, кака! :E031:
Возможно я в них не силен..я ток черный собираю груздь..остальные все что сухие что мокрые все ка ка....
 
Последнее редактирование:

pikehanter

Почетный Форумчанин
Регистрация
16.04.11
Сообщения
13.030
Реакции
13.103
Баллы
308
Город
Комса
Волнушки солить не люблю - шлак, ибо тощие.
Олег,а мне волнушки наоборот.нравятся намного больше,чем грузди,особливо если шляпка в диаметре не больше 5-7 см.Возни с ними больше,это так,но потом с картошечкой просто няма.В качестве закуски не использую,ибо такой вот я извращенец.
 

ТОХА27RUS

Местный
Регистрация
03.06.15
Сообщения
298
Реакции
281
Баллы
208
Город
хабаровск
У меня друг говорит, что я грибы просто перевожу, ибо по его мнению, их надо употреблять только как закусь, а я не пью..
Все верно ибо гриб это безполезная пища так для удовольствия вкусовых рецепторов он даже не переваривается.НО! есть и полезные как допустим оленьи рожки они же синий зуб тигра,львиная борода и т.д но что бы извлечь пользу нужно его как то особым способом приготовить и употреблять в качестве лекарства ..А не закладывать ложками))))))
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх