- Регистрация
- 18.12.11
- Сообщения
- 10.264
- Реакции
- 17.585
- Баллы
- 308
- Город
- Богородское
Давай рецепт.
Просто и вкусно (кулинарная трынделка)
- Автор темы Саш
- Дата начала
porutchik1993
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 17.04.12
- Сообщения
- 552
- Реакции
- 2.996
- Баллы
- 308
- Город
- Дальнереченск
Ну что, коллеги, кабачки пошли, пришла пора аладушков 
. С чаем или кофейком со сливками тема!
. С чаем или кофейком со сливками тема!
Адашинский666
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 18.05.13
- Сообщения
- 5.922
- Реакции
- 7.483
- Баллы
- 308
- Город
- Якутия
Или деруны?)))
porutchik1993
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 17.04.12
- Сообщения
- 552
- Реакции
- 2.996
- Баллы
- 308
- Город
- Дальнереченск
Оладьи, если с любовью, то Оладушки, на!
Горняк
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 20.10.13
- Сообщения
- 2.547
- Реакции
- 3.779
- Баллы
- 308
- Город
- Биробиджан
Arleg
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 31.07.11
- Сообщения
- 21.945
- Реакции
- 8.946
- Баллы
- 308
- Город
- Комсомольск
".. яичко испечет, да сам и облупит"
- Регистрация
- 09.11.10
- Сообщения
- 12.325
- Реакции
- 27.022
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск
Ну, что тут сказать...даже и не знаю с чего начать. Соус конечно же не получился. Совсем...Потому что второй раз в жизни мы с Леночкой поругались. Первый раз это случилось из за сильной доли в стиле реггей и...вот сейчас. Из за Лехиного соуса. Пока мои вкусовые сосочки взрывали мозг, Лена сделала это дважды...А потом случилось страшное - баночка с соусом исчезла со стола со словами - "Забудь, не было у нас ничего с Лехой!". Ну...в общем я до сих пор нахожусь в кулинарном оргазме. Как жить дальше- не знаю... Может к новому году, или еще какому то празднику повезет и еще раз почувствую Это...
Arleg
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 31.07.11
- Сообщения
- 21.945
- Реакции
- 8.946
- Баллы
- 308
- Город
- Комсомольск
Хорошо что до синкопы не дошли. 
Алексей Ф.
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 12.11.10
- Сообщения
- 2.790
- Реакции
- 1.373
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск
Саша - соус Lacene del diabolo может в открытом виде в холодильнике стоять очень долго, а вот за Каролину я ничего сказать не могу, слишком там много ингридиентов, так что лучьше скушайте сейчас, а потом я тебе ещё парочку банок подгоню.
Зы - острота Каролины - гуд? А то я планирую следующую партию сделать острее, чтоб уменьшить расход соуса!
- Регистрация
- 09.11.10
- Сообщения
- 12.325
- Реакции
- 27.022
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск
Острота как надо. Если сделать острее потеряется шарм. Если регулировать, то бекон. Имхо
Д.Меркулов
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 02.04.13
- Сообщения
- 20.078
- Реакции
- 29.088
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск
А что это за дискриминация других администраторов портала?
У меня сосочки тоже есть.
И они скучают.
Алексей Ф.
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 12.11.10
- Сообщения
- 2.790
- Реакции
- 1.373
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск
Надо просто поиграться с разными видами бекона, тоесть с производителями, ну или на рынке взять у местных Краснореченских коптильщиков, точно через партию так и зделаю, а то бекона уже накупил, ну и сироп клиновый на 100сп заказал по дорогой - элитный соусяра выйдет!!!
Алексей Ф.
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 12.11.10
- Сообщения
- 2.790
- Реакции
- 1.373
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск
Таааак...
Раз тут меня назначили главным по торелочкам....
Кимча - Чимча или как кто её...
Острота - максимум 5000 сковелей.
Рецептура - китайская, с небольшим Русским коленкором.
Минус один - Саша не обижайся! Соленичая как отрава! Её только как добавку к тушёному мясу использовать! О чём я изначально и предлагал!
В идеале - её квасить нада - так Корейцы делают, либо перед квашением опускать в кипяток - так китайцы делают, они правда ещё чуток маринуют перед квашением. Лоба (дайкон) - зачёт - китайская тема! Морковка - ваще не к месту - это Русский антураж... Приправы - корейские, так как нет сои (китайцы обязательно сою вместо соли бы плюхнули + северяне чеснока бы захерачили, а южане бадьян)
Владимир khv
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 26.01.16
- Сообщения
- 1.790
- Реакции
- 1.701
- Баллы
- 308
- Город
- г.Хабаровск
Что то в этом сезоне про сушёные помидоры ни слова.
Саш
Форумчанин
- Регистрация
- 26.12.10
- Сообщения
- 13.937
- Реакции
- 14.433
- Баллы
- 308
- Город
- Хабар
Сушить.
Обжаривать и морозить