Заточка ножей под заказ
- Автор темы stec
- Дата начала
forcedell
Новичок
- Регистрация
- 22.02.13
- Сообщения
- 43
- Реакции
- 0
- Баллы
- 6
- Город
- Хабаровск
не понимаю вашего вопроса вообще? и вот почему.Димарик сказал(а):
1. Полировка РК производится не камнями, а пастами.
2. У разных производителей разная зернистость, у вас камни чьих будут?
3. Зерно 3000 только только выведет следы от грубых камней, и даст РК лиш маленькую остроту, Острыми ножи получаются на зерне 6000 8000 10000.
Поэтому сформулируйте ваш вопрос точнее.
Димарик
Новичок
- Регистрация
- 10.02.11
- Сообщения
- 99
- Реакции
- 4
- Баллы
- 8
Точу свои кухонные да прочие ножи на Лански,
самый крайний камень 1000 как бы устраивает, но стал приходить к мысли, что маловато. А вообще хотелось бы поприсутствовать при процессе, поучаствовать в мастер классе, так сказать, у знающего человека, позадавать вопросы, узнать нового и полезного, узнать что не следует делать и чего избегать. Если конечно мастер даст добро
самый крайний камень 1000 как бы устраивает, но стал приходить к мысли, что маловато. А вообще хотелось бы поприсутствовать при процессе, поучаствовать в мастер классе, так сказать, у знающего человека, позадавать вопросы, узнать нового и полезного, узнать что не следует делать и чего избегать. Если конечно мастер даст добро
forcedell
Новичок
- Регистрация
- 22.02.13
- Сообщения
- 43
- Реакции
- 0
- Баллы
- 6
- Город
- Хабаровск
К сожалению не знаю вашего имени, но предположу что Дмитрий, так вот, никакой я не мастер (вы мне льстите) я хоть и занимаюсь сталями 7 лет, но считаю себя еше новичком и мой путь в этом деле, только начат.Димарик сказал(а):Точу свои кухонные да прочие ножи на Лански,
самый крайний камень 1000 как бы устраивает, но стал приходить к мысли, что маловато. А вообще хотелось бы поприсутствовать при процессе, поучаствовать в мастер классе, так сказать, у знающего человека, позадавать вопросы, узнать нового и полезного, узнать что не следует делать и чего избегать. Если конечно мастер даст добро
По поводу мастер класса, так как я этим занимаюсь на кухне вечерами, то думаю супруга будут не восторге, да еше у меня двое детей, малая спит уже в 20-00, если есть желание можете позвонить, расскажу что знаю, также много инфы в интернете.
И еше один немаловажный аспект, если хотите уйти от ЛАНСКИ то подумайте, а оно вам надо? водники, это куча времени на навык удержания угла заточки, деньги и при том не малые на камни, место с водой, через месяц у вас камни седловидность приобретут и надо будет заниматься их выведением в стекло, а это покупка карбида кремния, которого у нас нет просто в городе, только на заказ, и еше куча всяких нюансов...
Димарик
Новичок
- Регистрация
- 10.02.11
- Сообщения
- 99
- Реакции
- 4
- Баллы
- 8
forcedell сказал(а):К сожалению не знаю вашего имени, но предположу что Дмитрий, так вот, никакой я не мастер (вы мне льстите) я хоть и занимаюсь сталями 7 лет, но считаю себя еше новичком и мой путь в этом деле, только начат.Димарик сказал(а):Точу свои кухонные да прочие ножи на Лански,
самый крайний камень 1000 как бы устраивает, но стал приходить к мысли, что маловато. А вообще хотелось бы поприсутствовать при процессе, поучаствовать в мастер классе, так сказать, у знающего человека, позадавать вопросы, узнать нового и полезного, узнать что не следует делать и чего избегать. Если конечно мастер даст добро
По поводу мастер класса, так как я этим занимаюсь на кухне вечерами, то думаю супруга будут не восторге, да еше у меня двое детей, малая спит уже в 20-00, если есть желание можете позвонить, расскажу что знаю, также много инфы в интернете.
И еше один немаловажный аспект, если хотите уйти от ЛАНСКИ то подумайте, а оно вам надо? водники, это куча времени на навык удержания угла заточки, деньги и при том не малые на камни, место с водой, через месяц у вас камни седловидность приобретут и надо будет заниматься их выведением в стекло, а это покупка карбида кремния, которого у нас нет просто в городе, только на заказ, и еше куча всяких нюансов...
7 лет это ж не хило, а говоришь не мастер,
Пока не собираюсь уходить от ЛАНСКИ, так как большинство задач с ним решаются. Да и привык к нему. Пользую еще MinoSharp водный двусторонний камень, так там как раз уже седловина не большая вылезла, в инструкции написано типа ободрать до ровного состояния о более грубый и ровный камень, ещеб его найти ровный, мысли были такие: на стекло уложить наждачную бумагу средней зернистостью и ободрать. Можно ли так делать и надо ли его мочить при "лечении"? Как правильно его исправить?
Как правильно точить вернее выбрать направление движения от лезвия или на лезвие, я так понял что на обычных средних камнях от лезвия на алмазе наоборот на лезвие причем на сухую.? Какие полировочные пасты вы пользуете и на что наноситься паста?
Сталкивались ли с таким ? http://www.klyk.ru/index.php?productID=3039
Хороший друг подарил-продал в подпорченном состоянии,
пытался вывести и заточить, в итоге угрохал массу времени, твердовата или вязкая какая то сталь, или я чего не то делал.
Есть еще пара ножей из непонятной стали, была просьба сделать из клапана, сделали но чет меня сомнения гложат?
Блин, а а а а а а а а а а чет вопросы лезут и лезут
. Лучше перезвоню как нить. С уважением,
Дмитрий.
forcedell
Новичок
- Регистрация
- 22.02.13
- Сообщения
- 43
- Реакции
- 0
- Баллы
- 6
- Город
- Хабаровск
Все водные камни перед использованием должны полежать в воде 15-20 минут.
По правке камней, лучше карбит кремния, для каждого камня, своей зернистости и отдельное стекло, если париться не хотите то стекло, на него наждачку, лучше дорогую MIRKA, камень с зерном 1000 шкурку выбираете 800, камень 2000 шкурка 1500 и тд. шкурку естественно замачивать, камень который правите врашайте на наждачке движениями напоминающие восьмерку, давить при этом на камень нужно минимально.
Советские Китайские наждачки не использовать вообше, потому как там структура зерна ужасная тока камни испортите.
По ножу ... http://www.helle.no/products/knives/taiga/ типичный скандинав, MORA почти тоже самое тока сталь на клинках разная, нож не точиться, а правиться на мусате керамическом и потом доводиться на пасте и коже.
По заточке и движениям, у всех своя манера, смотрите в инете, а лучше сами пробуйте, чем больше точите, тем больше навык приобретете.
По правке камней, лучше карбит кремния, для каждого камня, своей зернистости и отдельное стекло, если париться не хотите то стекло, на него наждачку, лучше дорогую MIRKA, камень с зерном 1000 шкурку выбираете 800, камень 2000 шкурка 1500 и тд. шкурку естественно замачивать, камень который правите врашайте на наждачке движениями напоминающие восьмерку, давить при этом на камень нужно минимально.
Советские Китайские наждачки не использовать вообше, потому как там структура зерна ужасная тока камни испортите.
По ножу ... http://www.helle.no/products/knives/taiga/ типичный скандинав, MORA почти тоже самое тока сталь на клинках разная, нож не точиться, а правиться на мусате керамическом и потом доводиться на пасте и коже.
По заточке и движениям, у всех своя манера, смотрите в инете, а лучше сами пробуйте, чем больше точите, тем больше навык приобретете.
Я доволен, даже очень! 
