Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

Воффка Бирский

Почетный Форумчанин
Регистрация
28.11.24
Сообщения
1.896
Реакции
792
Баллы
308
Город
Хабаровск
Горлодерчик )))
IMG_3608.jpg
 

Воффка Бирский

Почетный Форумчанин
Регистрация
28.11.24
Сообщения
1.896
Реакции
792
Баллы
308
Город
Хабаровск
на 2 литра очень спелых перемолотых (на мясорубке) помидор : 3 средних Чьяпоса , 3 средних Каролины Риппер , 2 средних головки чеснока, около 70 грамм перемолотого корня хрена, 4 столовых ложки соли (без горки). Банки и крышки промыть-простерилизовать , горлодер разлить по банкам , закрутить крышки и в холодильник , Сохраняется без брожения до восьми месяцев (больший срок не фиксировали т.к. запасы заканчиваются).
 

Андрей О

Почетный Форумчанин
Регистрация
29.06.16
Сообщения
1.715
Реакции
2.041
Баллы
308
Город
Хабаровск
Банки и крышки промыть-простерилизовать , горлодер разлить по банкам , закрутить крышки и в холодильник ,
Воффка, только не обижайся на меня опять.
А можешь пояснить зачем стерилизовать банки если ты потом в них помещаешь нестерилизованные продукты?
Да и рецепт мне понравился, только чяпос это какой то виски, а королина это сыр? У меня их нет, без них получится?
 

Воффка Бирский

Почетный Форумчанин
Регистрация
28.11.24
Сообщения
1.896
Реакции
792
Баллы
308
Город
Хабаровск
А можешь пояснить зачем стерилизовать банки
Тебе можно не стерилизовать
без них получится?
У тебя точно получится и с виски и с сыром
А я на на тебя не обижаюсь )))))
 

Воффка Бирский

Почетный Форумчанин
Регистрация
28.11.24
Сообщения
1.896
Реакции
792
Баллы
308
Город
Хабаровск

Андрей О

Почетный Форумчанин
Регистрация
29.06.16
Сообщения
1.715
Реакции
2.041
Баллы
308
Город
Хабаровск
Тебе можно не стерилизовать

У тебя точно получится и с виски и с сыром

А я на на тебя не обижаюсь )))))
Тогда ладно, гора с плеч.
Попробую значит сделать, сыр с виски найду, но стерилизовать всё равно не буду.
Раньше хрен ел ложками, после того как переболел ковидом хрен вообще не мог есть, хрен стал со вкусом дешёвого парфюма, туалетного освежителя, может пришло всё в норму.
 

Андрей О

Почетный Форумчанин
Регистрация
29.06.16
Сообщения
1.715
Реакции
2.041
Баллы
308
Город
Хабаровск
Чьяпос - сорт Халапеньо

Каролина Риппер - острый жгучий перец
Эх ..... садовод-огордник )))))))
.
Мы люди простые, томаты знаем красный, жёлтый, бычье сердце, перец сладкий, перец жгучий, баклажан, только такие сорта овощей.
 

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
19.879
Реакции
28.520
Баллы
308
Город
Хабаровск
Пастойте!!!
А кабачки???
 

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
19.879
Реакции
28.520
Баллы
308
Город
Хабаровск

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх