Опята в сметане

[Шрек]

В этом году осень подарила очень большой урожай опят. Осталось наверное еще день-два и они закончатся. Нашел сегодня очень много и решил немножко повыеживаться. По инету нашел много всяких рецептов и соединил их в одно. Вот,что получилось

 

[Шрек]

В этом году осень подарила очень большой урожай опят. Осталось наверное еще день-два и они закончатся. Нашел сегодня очень много и решил немножко повыеживаться. По инету нашел много всяких рецептов и соединил их в одно. Вот,что получилось

Грибы промыл и поставил варить на 10мин

 

[Шрек]

В этом году осень подарила очень большой урожай опят. Осталось наверное еще день-два и они закончатся. Нашел сегодня очень много и решил немножко повыеживаться. По инету нашел много всяких рецептов и соединил их в одно. Вот,что получилось

Грибы промыл и поставил варить на 10мин

 

[Шрек]

В этом году осень подарила очень большой урожай опят. Осталось наверное еще день-два и они закончатся. Нашел сегодня очень много и решил немножко повыеживаться. По инету нашел много всяких рецептов и соединил их в одно. Вот,что получилось

Грибы промыл и поставил варить в подсоленую воду на 10мин

Откинул ну друшлаг.

 

[Шрек]

В этом году осень подарила очень большой урожай опят. Осталось наверное еще день-два и они закончатся. Нашел сегодня очень много и решил немножко повыеживаться. По инету нашел много всяких рецептов и соединил их в одно. Вот,что получилось

Грибы промыл и поставил варить в подсоленую воду на 10мин

Откинул на друшлаг.
[/quote В нагретую сковородку поместил грибы и как только вода почти испарилась добавил репчатый лук и специи (перец мол.,хмели сунели чуть чуть, )

 

[Шрек]

В этом году осень подарила очень большой урожай опят. Осталось наверное еще день-два и они закончатся. Нашел сегодня очень много и решил немножко повыеживаться. По инету нашел много всяких рецептов и соединил их в одно. Вот,что получилось

Грибы промыл и поставил варить в подсоленую воду на 10мин

Откинул ну друшлаг.
[/quote В нагретую сковородку поместил грибы и как только вода почти испарилась добавил репчатый лук и специи (перец мол.,хмели сунели чуть чуть, )

Жарил еще минут 5 до румяной корочки грибов и потом добавил сметаны 20 % жирности ( так, на глаз) где то 4 столовые ложки и еще жарил перемешивая 5 минут

 

[Шрек]

В этом году осень подарила очень большой урожай опят. Осталось наверное еще день-два и они закончатся. Нашел сегодня очень много и решил немножко повыеживаться. По инету нашел много всяких рецептов и соединил их в одно. Вот,что получилось

Грибы промыл и поставил варить в подсоленую воду на 10мин

Откинул ну друшлаг.
[/quote В нагретую сковородку поместил грибы и как только вода почти испарилась добавил репчатый лук и специи (перец мол.,хмели сунели чуть чуть, )

Жарил еще минут 5 до румяной корочки грибов и потом добавил сметаны 20 % жирности ( так, на глаз) где то 4 столовые ложки и еще жарил перемешивая 5 минут

Выложил на тарелку и украсил веточкой укропа, можно было и не украшать- запах от этого блюда обалденный, что все слюной захлебнулись . ( белый гриб сегодня отдыхал)

 

[Вадим К]

рецеп по сезону! молодца

а чего сам себя цитируешь?\

 

[Андрюх@]

...а чего сам себя цитируешь?\

Просто ссылается на авторитетное мнение

 

[Вадим К]

А я то думал! Так надож было каждую цитату гиперссылкой оформлять! Что бы так сказать - организовать круговорот авторитетных мнений!

 

[Добрый травматолог]

Просто ссылается на авторитетное мнение

Вкусна блин! Абажаю осенние опята! Заготавливаю очень много именно их, зимой с жареной картошкой и рибай медиум ахиреть...

 

[Вадим К]

зимой с жареной картошкой и рибай медиум ...

А чего? Нормальное такое, русское народное сочетание!

 

[Шрек]

рецеп по сезону! молодца

а чего сам себя цитируешь?\

Главного компьютерщика дома не было, подсказать было некому

 

[Вадим К]

Посмотрел дату рождения, все понял

Тож своим родителям помогал осваивать персоналку, сейчас маму из одноклассников не вытащишь, а отец вечно что то гуглит

 

[Сибиряк]

На днях делал в сметане, класс!