Черемша

[Вадим К]

Простой рецепт? Пожалуйте!
Хлеб, майонез и самоприготовленная черемша. Супер!

 

[Владимир]

, майонез

фу-фу-фу

 

[Arleg]

фу-фу-фу

Сметана рулит жирная.

 

[Владимир]

самоприготовленная черемша

Вадим, дать хороший рецепт приготовления черемши на зиму?

 

[Вадим К]

Вадим, дать хороший рецепт приготовления черемши на зиму?

Давай!

Я ем черемшу ложкой. Жена с майонезом , дети со сметаной.
У меня жена даже уху с майонезом ест.... Фу блин...........

 

[Вадим К]

К стати это черемша на зиму сделана

 

[Владимир]

Черемша на закуску:
- 1 л. воды
- 150 гр. сахара
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. соли
- 1 ст. л. красный перец
- 1 ст. л. черный перец
- 1 ст. л. 9% уксуса

Черемшу режем на стручки см. 5, и листья крупно. Все это дело заливаем раствором и в холодильник.

 

[Вадим К]

Черемша на закуску:

а это на какой объем черемши?

 

[Владимир]

Примерно две литровые банки получается смотря, как плотно положишь.

 

[Вадим К]

понятно

 

[Сeргeй]

Как черемшу мариновали?

Черемша — 300 г;
Вода — 1 стак.;
Уксус 9% — 4 ст.л.;
Сахар — 1 ст.л.;
Соль — 1 ч.л.;
Черемшу нужно промыть, удалить подсохшие пленочки, грязь.
Залить кипятком. Слить горячую воду. Закипятить воду, добавить уксус, соль и сахар. Залить маринадом черемшу, закрыть крышкой. Остудить и убрать в холодильник на пару дней.