Вроде для экзотики...Уха из камбалы по-корейски.Камбалеха только позавчера поймана в Охотском море,шкерена и быстрозаморожена. Не мог удержаться и не приготовить уху,т.к. воспоминания о ней были самые -самые... Варится рис отдельно и не соленый.Камбала режется на кубики-квадратики. Рыба опускается в холодную воду,добавляется зелень и ставится на огонь до появления первых булек... Пару ложек острой пасты,и в общем-то готова к употреблению. Соевый соус добавляется в тарелку. Потребляется-ложка каши и 2-3 ухи... Можно палочками,и вприхлеб.Попробовать один раз,а потом снова захочется...
Посмотреть вложение 350781
Посмотреть вложение 350782
Паста такая,хоть и с другим предназначением,но достаточно острая,годится.