Шашлыки в банке

Рыбак Приамурья

Почетный Форумчанин
Регистрация
13.02.11
Сообщения
1.087
Реакции
480
Баллы
308
...Ингредиенты для шашлыка в банке..............
свинина (антрекот) — 1 кг
бекон — 250 г
Мясо можно и заменить, но только не на сухое.
лук репчатый — 2-3 шт.
сок ½ лимона
вода — 100 мл
соль
перец
кориандр
приправы для шашлыка
..............Способ приготовления шашлыка в банке..............
Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки.
Добавить соль, перец, специи и сок лимона.
Лук порезать кольцами и добавить к мясу, добавить воду. Оставить мариноваться на 30 минут.
Бекон порезать тонкими полосами.
Нанизываем на шашлычные палочки мясо, чередуя с беконом и луком.
На дно банки кладем оставшийся лук, в каждую банку кладем 4-5 «шампуров».
Закрываем банку фольгой.
Важно! Банка должна быть сухая снаружи.
Отправляем в холодную духовку (чтоб банка не лопнула), и ставим на 180-200 С на 60-80 минут.
Аккуратно открываем духовку, чтоб при разнице температур не лопнула банка.
Достаем потрясающе аппетитный шашлык!
Еще на дно банки несколько мелких почищенных картошек.
ПРИЯТНОГО !!! :))

Посмотреть вложение 96271

10433264_758858537518236_9021996070119543607_n.jpg
10298857_758858547518235_6560221864712223076_n.jpg
 

Вадим К

Почетный Форумчанин
Регистрация
17.03.11
Сообщения
6.892
Реакции
3.508
Баллы
308
Город
Хабаровск
Шашлык в банке?
Ну могём! (С)
 

Рыбак Приамурья

Почетный Форумчанин
Регистрация
13.02.11
Сообщения
1.087
Реакции
480
Баллы
308
Так вот и я вчера на рыбалку съездил - сегодня решил даже на шашлыки не ходить.
 

Вадим К

Почетный Форумчанин
Регистрация
17.03.11
Сообщения
6.892
Реакции
3.508
Баллы
308
Город
Хабаровск
Саша, да нареж с веток любых. Тока не хвойных...:)
 

Адашинский666

Почетный Форумчанин
Регистрация
18.05.13
Сообщения
5.749
Реакции
5.601
Баллы
308
Город
Якутия
да можно на китайские палочки надеть:s001:
 

просто Щукарь

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.08.12
Сообщения
5.913
Реакции
9.326
Баллы
308
Город
РФ
Один ньюанс-банка в духовку вертикально ставится?
 

Рыбак Приамурья

Почетный Форумчанин
Регистрация
13.02.11
Сообщения
1.087
Реакции
480
Баллы
308
Один ньюанс-банка в духовку вертикально ставится?
У меня банка влазит в духовку, поэтому мыслей экперементировать даже не возникало. Думаю, что на боку тоже ни чего страшного не будет, главное что-бы сок через фольгу не вылился при жарке.
 

Вадим К

Почетный Форумчанин
Регистрация
17.03.11
Сообщения
6.892
Реакции
3.508
Баллы
308
Город
Хабаровск
Если духовка низкая, думаю можно использовать стеклянные формы для запекания...
 

Multik

Почетный Форумчанин
Регистрация
16.11.10
Сообщения
5.810
Реакции
3.285
Баллы
308
угостить не забудь меня завтра :)
 

Сергей Хребтов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
13.11.10
Сообщения
8.711
Реакции
22.793
Баллы
308
Город
Хабаровск
Блин, Дим , разве можно так издеваться над людьми ?:E048::E124:
 

Андрей169

Уважаемый порталовед
Регистрация
06.06.13
Сообщения
6.264
Реакции
5.065
Баллы
308
Город
Хабаровск

Добрый травматолог

Модератор
Команда форума
Регистрация
29.06.11
Сообщения
8.753
Реакции
7.275
Баллы
308
Город
Здешний
Саня, в Якутии пить больше нечего? Ну не употребляйте вы эту дрянь!
За рецепт Димону определенно зачёт!
Саша, тебе :T028: за приготовление!
 

Олег Манузин

Абычный фарумчанин
Регистрация
19.11.10
Сообщения
6.450
Реакции
4.780
Баллы
308
Город
Хабаровск
Шашлыки в банке, бред бредовый!
Рыбаки скоро в место рыбалки пойдут в магаз, купят рыбу, придут домой, наполнят вваанннууу, реанимируют рыбу, выпустят в вваанннууу, и начнут рыыыбачить!!!:E071::E038:
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх