Рыбалка на краю земли

[dedsergiy]

Примечание: черная икра-камчатского краба, оранжевая-обычного.

Все замечательно, но краба с икрой брать низя.

 

[КАВ 1958]

Тогда крабы отдельно, а икра отдельно.

 

[КАВ 1958]

Если все срастется, то на середину сентября в том же составе планируем выехать в то же место. Логистика экспедиции остается прежней, заходить от Сов Гавани на катере и лодки брать с собой, будем надеяться, что все срастется как задумали.

 

[Горняк]

Тогда крабы отдельно, а икра отдельно.

На мой взгляд,сугубо персональный,крабья икра становится условно-съедобной только после длительной обработке "царской водкой" с последующей нейтрализацией,и то,только после солидного возлияния... Кстати,у одной крабьей мамы икра может быть и красного,и черного цвета. Пополам. Как-то так.

 

[КАВ 1958]

Я не хотел бы вступать в полемику по данному вопросу, просто делюсь своими впечатлениями, икра приготовленная, по ранее описанному рецепту была очень вкусная и после употребления ни у кого из принимавших ее во внутрь не вызывала никакого отторжения, учитывая, что половина команды спиртное не употребляет.
Что касается цветовой гаммы икры, то у каждой мамы она была однородного цвета, или черного или оранжевого, смешанного не было вообще.
С уважением.

 

[Ветеран]

На мой взгляд,сугубо персональный,крабья икра становится условно-съедобной только после длительной обработке "царской водкой" с последующей нейтрализацией,и то,только после солидного возлияния... Кстати,у одной крабьей мамы икра может быть и красного,и черного цвета. Пополам. Как-то так.

Крабью икру употребляю с измальства, и исключительно с соевым соусом, и исклучительно сырой, ранее в силу малого возраста без спитных напитков, ну а тепереча это исключительная закусочка под водочку, причём в любой хорошей компании без всяческих отравлений и отторжений.

 

[неугамонный]

без всяческих отравлений и отторжений.

иммунитет

 

[Горняк]

Крабью икру употребляю с измальства, и исключительно с соевым соусом, и исклучительно сырой, ранее в силу малого возраста без спитных напитков, ну а тепереча это исключительная закусочка под водочку, причём в любой хорошей компании без всяческих отравлений и отторжений.

Ой...Даже не знаю что сказать....Крабья икра имеет тонкую хитиновую оболочку,и хоть и очень тонкую,но все же хитировую,и жевать её примерно то-же самое что ложку песка.(кроме того,в самой икре его предостаточно). Безусловно,любители похрустеть имеются,но,помимо отменных вкусовых качеств,отмечают ,что потребление оного продукта способствует усиленному росту ногтей на ногах,толстых и прочных. Вот как-то так.