Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

Сeргeй

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.06.14
Сообщения
2.485
Реакции
6.649
Баллы
308
Город
А
Начинаю подготовку к выходным:
Нарезал мясо свининки на порционные кусочки
IMG_20230124_162757.jpg

Присыпал солью, чесноком, перчиком
IMG_20230124_163135.jpg

Разбодяжил соевый соус с водой, добавил вусторческий соус, нарезал лук и перемешал с мясом
IMG_20230124_171506.jpg

В холодильник, мариноваться.... ;)
 

Ignat

Почетный Форумчанин
Регистрация
08.10.11
Сообщения
1.807
Реакции
5.181
Баллы
308
Начинаю подготовку к выходным:
Нарезал мясо свининки на порционные кусочки Посмотреть вложение 364080
Присыпал солью, чесноком, перчиком
Посмотреть вложение 364081
Разбодяжил соевый соус с водой, добавил вусторческий соус, нарезал лук и перемешал с мясом
Посмотреть вложение 364082
В холодильник, мариноваться.... ;)
Сергей привет. вусторческий соус где берешь? Мои запасы кончились... Ищу по местным магазинам нет его... ☹️
 

Сeргeй

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.06.14
Сообщения
2.485
Реакции
6.649
Баллы
308
Город
А
Сергей привет. вусторческий соус где берешь? Мои запасы кончились... Ищу по местным магазинам нет его... ☹️
У меня ещё 4бут осталось. Предполагал такое развитие событий - затарился пол года назад. Сейчас наверное вместе будем искать :E048:
 

Саш

Форумчанин
Регистрация
26.12.10
Сообщения
11.070
Реакции
11.265
Баллы
308
Город
Хабар
Сергей привет. вусторческий соус где берешь? Мои запасы кончились... Ищу по местным магазинам нет его... ☹️
 

Ignat

Почетный Форумчанин
Регистрация
08.10.11
Сообщения
1.807
Реакции
5.181
Баллы
308
Нет там его, во всяком случае на сайте.
 

Ignat

Почетный Форумчанин
Регистрация
08.10.11
Сообщения
1.807
Реакции
5.181
Баллы
308

СОУС ДЛЯ ЛАПШИ ЯКИСОБА "ИКАРИ", ЯПОНИЯ​

992ea707e3e3912ab8e4340ecc28674d.jpg

Такой тоже заканчивается... Тоже нет его. Только на заказ...
 

ДЖОКЕР

Почетный Форумчанин
Регистрация
26.06.11
Сообщения
1.479
Реакции
1.486
Баллы
308
Город
Москва
Саше теперь все что дальневосточное, все надо. У меня товарищ в Москву переехал, два года в Комсомольске небыл - неделю отъедался. :E048:
Просто твой товарищь не там искал, сам тут все облазил в поисках дальневосточного, корюшкю из Мурманска и Камчатки не беру она без вкуса , а вот Сахалинскую нашел, правда мешками продают по 325 за кг, и повялил и на жареху, папоротник орляк на Озоне с Приморья (Яковлевка) нашел.
 

Вложения

  • IMG-20221221-WA0047.jpg
    IMG-20221221-WA0047.jpg
    250,4 КБ · Просмотры: 35

Вадим К

Почетный Форумчанин
Регистрация
17.03.11
Сообщения
6.892
Реакции
3.508
Баллы
308
Город
Хабаровск

Владимир

Почетный Форумчанин
Регистрация
10.11.10
Сообщения
5.860
Реакции
2.450
Баллы
308
Город
Хабаровск
Сергей привет. вусторческий соус где берешь? Мои запасы кончились... Ищу по местным магазинам нет его... ☹️
На Центральном рынке полно, я у въетнамцев покупаю
 

Вадим К

Почетный Форумчанин
Регистрация
17.03.11
Сообщения
6.892
Реакции
3.508
Баллы
308
Город
Хабаровск
Начинаю подготовку к выходным:
Нарезал мясо свининки на порционные кусочки
Присыпал солью, чесноком, перчиком

Разбодяжил соевый соус с водой, добавил вусторческий соус, нарезал лук и перемешал с мясом

В холодильник, мариноваться.... ;)

Привет! Я когда загодя мариную, добавляю растительное масло. От специй и соли мясо не получает "ожегов" и маринуется более равномерно
 

Владимир

Почетный Форумчанин
Регистрация
10.11.10
Сообщения
5.860
Реакции
2.450
Баллы
308
Город
Хабаровск
Чуть конкретнее, пожалуйста.
Там одни въетнамцы. А отделов с соусами три на крытом и один новый китайцы открыли возле рыбного отдела, но у них поскромнее
 

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
17.351
Реакции
6.749
Баллы
308
Город
Комсомольск
Просто твой товарищь не там искал, сам тут все облазил в поисках дальневосточного, корюшкю из Мурманска и Камчатки не беру она без вкуса , а вот Сахалинскую нашел, правда мешками продают по 325 за кг, и повялил и на жареху, папоротник орляк на Озоне с Приморья (Яковлевка) нашел.
На авиапредприятии трудится (не помню на каком), некогда наверное. )))
 
Последнее редактирование:

Вадим К

Почетный Форумчанин
Регистрация
17.03.11
Сообщения
6.892
Реакции
3.508
Баллы
308
Город
Хабаровск
Вадим, спасибо.
Посмотреть вложение 364107 Производитель не тот. Но хоть, что то!!!
я думаю он тебе больше понравится,
говорят (врут наверное). что "тот правильный" производитель после того когда его хайнц купил, значительно в качестве потерял
 

Ignat

Почетный Форумчанин
Регистрация
08.10.11
Сообщения
1.807
Реакции
5.181
Баллы
308
я думаю он тебе больше понравится,
говорят (врут наверное). что "тот правильный" производитель после того когда его хайнц купил, значительно в качестве потерял
Понял. Спасибо
 

Сeргeй

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.06.14
Сообщения
2.485
Реакции
6.649
Баллы
308
Город
А
Привет! Я когда загодя мариную, добавляю растительное масло. От специй и соли мясо не получает "ожегов" и маринуется более равномерно
Я сутки мариную, затем мясо вытаскиваю из маринада, очищаю от лука, в пакеты и в холодильник - 2-3 дня легко хранится и не перемаринуется :)
 

Сeргeй

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.06.14
Сообщения
2.485
Реакции
6.649
Баллы
308
Город
А
На Центральном рынке полно, я у въетнамцев покупаю
Я как то брал Хейнс/Вустерский и ещё какой-то - не то пальто, мне больше оригенальный английский нравится. Может это субъективно, но беру только оригинал.
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх