Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

[duracell71]

Сегодня просто навага.

Один момент!
Рыбу не солю, не перчу, ну то есть без всяких усилителей вкуса.
Хлеб заводской!

 

[Денис Ткачёв]

 

[Константин]

то есть без всяких усилителей вкуса

А в рюмке тогда что?!

 

[Сeргeй]

А в рюмке тогда что?!

Соус к рыбке

 

[duracell71]

А в рюмке тогда что?!

Вотка, для антуражу))

 

[просто Щукарь]

Огурцы режем,заливаем соусом и ждем 20-30 мин,потом по назначению.

 

[Andrey53]

Ну вот и прояснился рецепт "Кимчи" - 5.8 г белка, 1.2 г жира, 15.1 г углеводов и 5.5 г натрия. Как все, оказывается, просто.

 

[Сeргeй]

Сегодня просто навага.

Убедительно и провакационно - не смог устоять перед соблазном

 

[Андрей169]

Я тоже нисмог

 

[gng]

Я тоже нисмог
Посмотреть вложение 341079

А печеньку чо не съел?

 

[Arleg]

Убедительно и провакационно - не смог устоять перед соблазном
Посмотреть вложение 341076

Я тоже нисмог
Посмотреть вложение 341079

Неужели монитором занюхал?

 

[Сeргeй]

Неужели монитором занюхал?

чайком - завтрак получился

 

[Ignat]

Всё просто, сом в кляре! Сома на филе, филе на небольшие ломтики, в кляр и в масло! Дети смели, сказали KFC отдыхает. Сверху сметанно-чесночный соус с укропом и солью.

Приятного аппетита!

 

[Arleg]

Приятного аппетита!

То же думаю, что пора палочками учиться есть. На 60-летия Октября есть гадюшник - отель "Рио", рядом название "Китайские пельмени". Попытался слопать порцию палками, оказалось, что не так все просто.
P.S. глаза щурил, не помогло.

 

[Ignat]

Просто

Приятного

 

[просто Щукарь]

Отварил осьминога,жду пока остынет.

 

[Superbekon]

Взял говяжий язык. Здоровенный, на 1,3 кг. Положил в кастрюлю, залил водой и - на плиту. Только закипело - воду сразу слил, язык и кастрюлю хорошенько сполоснул, залил опять водой и снова на плиту. Закипело - покипятил полчаса, потом убавил нагрев, чтобы только-только под крышкой кипело, бросил туда большую луковицу, морковки (целой не было, пришлось тертой насыпать), перца горошком штук 10 (надо было душистого горошин 5-6, но тоже не оказалось), и начал ждать. Через два с половиной часа попробовал ножом проткнуть - нет, туговата и сок мутный выделяется. Но чую - скоро уже, где-то с полчасика осталось. Бросаю соли не слабо. И точно, через полчаса ножик входит легко и выделения отсутствуют. вынимаю язычок, в холодную воду его на несколько секунд - он после этого чистится легко. И положил остывать.
Сфотать не успел, как-то он растаял быстро... Вкууууснооо!

 

[Ignat]

Взял говяжий язык. Здоровенный, на 1,3 кг. Положил в кастрюлю, залил водой и - на плиту. Только закипело - воду сразу слил, язык и кастрюлю хорошенько сполоснул, залил опять водой и снова на плиту. Закипело - покипятил полчаса, потом убавил нагрев, чтобы только-только под крышкой кипело, бросил туда большую луковицу, морковки (целой не было, пришлось тертой насыпать), перца горошком штук 10 (надо было душистого горошин 5-6, но тоже не оказалось), и начал ждать. Через два с половиной часа попробовал ножом проткнуть - нет, туговата и сок мутный выделяется. Но чую - скоро уже, где-то с полчасика осталось. Бросаю соли не слабо. И точно, через полчаса ножик входит легко и выделения отсутствуют. вынимаю язычок, в холодную воду его на несколько секунд - он после этого чистится легко. И положил остывать.
Сфотать не успел, как-то он растаял быстро... Вкууууснооо!

Сегодня тоже думал про язык... Свинки Дуни-домашней, вес хорош... Видимо на днях вернусь к этому вопросу!

 

[Ignat]

Сегодня как то так... Но просто, быстро и вкусно!

Хоть и не четверг, но рыбный вечер

 

[olegg]