Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

Катран

Почетный Форумчанин
Регистрация
24.01.14
Сообщения
6.078
Реакции
4.102
Баллы
308
Город
Одесса

xabigor

Почетный Форумчанин
Регистрация
17.09.15
Сообщения
340
Реакции
535
Баллы
308
Город
Хаб
Да, и компот на обед обязательно :E136: :E058:
И на ужин! Ужин, как и обед, состоял из первого, второго + компот. Завтрак чай с кашей, перед сном чай с маслом.
Масло съели, день прошел.
Дембель стал на день короче...
 

Сeргeй

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.06.14
Сообщения
2.495
Реакции
6.711
Баллы
308
Город
А
Навеянно перловкой - каша рисовая с тыквой :E048: :E058:
IMG_20211127_113101.jpg

По-быстрому на завтрак :E034:

На обед сготовлю гречку с уткой:

IMG_20211127_111647.jpg

Мелко нарезал лучек, утку мелко порубал
IMG_20211127_112456.jpg

Соль, смесь перцев (молотые), чеснок (молотый)
IMG_20211127_112621.jpg

Залил соевый соус (разведён с водой 1:4) и вусторческий соус.
Поставил томиться на медленном огне.
Тубиконтиниум...
IMG_20211127_113839.jpg

Зрители заняли места, согласно купленным билетам:E048:
 

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
16.702
Реакции
24.283
Баллы
308
Город
Хабаровск
Супер, наверное и должно быть вкусно, но я перловку с детского сада не навижу :E048:
Да, есть люди рукожопые, которые и омаров приготовят так, что будет тошнить козла.
Ну или собак кормить....
 

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
16.702
Реакции
24.283
Баллы
308
Город
Хабаровск
Навеянно перловкой - каша рисовая с тыквой :E048: :E058:
Посмотреть вложение 338556
По-быстрому на завтрак :E034:

На обед сготовлю гречку с уткой:

Посмотреть вложение 338558
Мелко нарезал лучек, утку мелко порубал
Посмотреть вложение 338559
Соль, смесь перцев (молотые), чеснок (молотый)
Посмотреть вложение 338560
Залил соевый соус (разведён с водой 1:4) и вусторческий соус.
Поставил томиться на медленном огне.
Тубиконтиниум... Посмотреть вложение 338561
Зрители заняли места, согласно купленным билетам:E048:
И где континиум?
 

Сeргeй

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.06.14
Сообщения
2.495
Реакции
6.711
Баллы
308
Город
А
И где континиум?
Ах, да... :E078:
Через часик томления на медленном огне, закидываю гречку
IMG_20211127_182421.jpg

Не перемешивая, томлю на медленном огне, примерно минут 40....
IMG_20211127_190741.jpg

Почти готова:E034:
IMG_20211127_191253.jpg

Приятного аппетита - гречка с уткой:E058:
 

антон

Почетный Форумчанин
Регистрация
19.12.11
Сообщения
2.201
Реакции
2.826
Баллы
308
Маньяки блин))) даже представить не могу как кашу дома есть))) убил бы жену еслиб попыталась приготовить что то подобное дома)))
 

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
17.528
Реакции
6.816
Баллы
308
Город
Комсомольск
Зрители заняли места, согласно купленным билетам
У твоего кота, с обмороженными ушами, пятно на морде, как у моего Мотьки. Мы ему за это погремуху "Грязномырдин" приклеили. :E048:
 

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
16.702
Реакции
24.283
Баллы
308
Город
Хабаровск
А я бы предложил мясо в скороварке приготовить. Вместо сомнительного тушняка. :E012:
Не то пальто.
Рецепт называется "перловка с тушенкой"...
Это как же?
Вместо тушняка мясо барана, вместо перловки помидоры и картошка, вместо черного горошка с лаврухой зелень лука и укропа.
В целом, вместо каши суп.
Каша из топора получится.
 

duracell71

вредный форумчанин
Регистрация
31.12.13
Сообщения
5.788
Реакции
2.677
Баллы
308
Город
Хабаровск-Спб
Эт сматря какой тапор)
 

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
16.702
Реакции
24.283
Баллы
308
Город
Хабаровск

Катран

Почетный Форумчанин
Регистрация
24.01.14
Сообщения
6.078
Реакции
4.102
Баллы
308
Город
Одесса
Маньяки блин))) даже представить не могу как кашу дома есть))) убил бы жену еслиб попыталась приготовить что то подобное дома)))
Гречка с уткой фкуснатищща! Только я не на утку, а в неё запихиваю! Вестчь!
 

ALEX_XA

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.09.12
Сообщения
3.060
Реакции
1.753
Баллы
308
Город
Хабаровск-СПб
Перловая каша с тушенкой "по-армейски".

Ностальгия.
Вспомнил военные будни и армейские "деликатесы".
А ведь такие реально были. И первый среди них - перловая каша с тушенкой, в банке.
Ни гречка, ни рис (тьфу гадость :sick:), а именно перловка.

Ну, будем делать.
Нужно:
каша перловая,
немного сливочного масла (а можно и без него),
тушенка (чем лучше, тем лучше),
луковица,
лавровый лист, перец горошек, соль, вода и кастрюлька...

Посмотреть вложение 338523


Итак, сначала кашу нужно маленько обжарить. Я это сделал с маслом. И тут важно не пережарить.

Посмотреть вложение 338528
Посмотреть вложение 338527

Кипятим воду в электрочайнике.
Когда кашка поджарилась заливаем её кипятком, подсаливаем и варим до полуготовности (минут 20).

Посмотреть вложение 338525

Пока каша варится делаем заправку.
В сковородке делаем поджарку из лука. Когда лук поджарится добавляем тушенку, заливаем ещё кипяченой водой, добавляем лаврушку и перец и даем этой всему закипеть и немного повариться.

Посмотреть вложение 338526

Когда и кашка дошла до полуготовности и заправка готова, всё это объединяем в кастрюле, ставим на самый медленный огонь и варим (ещё минут 20-25).

И вуа-ля!!!

Посмотреть вложение 338524

Приятного аппетита...
Щас на завтрак забацаю, тушняк нашел белорусский в окей, охуенный.
 

duracell71

вредный форумчанин
Регистрация
31.12.13
Сообщения
5.788
Реакции
2.677
Баллы
308
Город
Хабаровск-Спб
Маньяки блин))) даже представить не могу как кашу дома есть))) убил бы жену еслиб попыталась приготовить что то подобное дома)))
Вы чиво?)
Любая каша эт жи краеугольный камень любого завтрака!
 

Горняк

Почетный Форумчанин
Регистрация
20.10.13
Сообщения
1.716
Реакции
2.768
Баллы
308
Город
Биробиджан
Интересно... а поклонников армейского гороха нет,чёли? :E012: Несерьезно как-то...
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх