Кета под овощной подушкой с льезоном

[Taptiga]

Берем кету 400гр, лучше свежую, обжариваем до готовности и отделяем от костей и режим на мелкие части и укладываем на противень.
После берем головку лука с морковкой и нарезаем мелко, обжариваем по отдельности и выкладываем на противень, сначала морковку, а потом лук (можно положить еще один слой кеты, морковки и лука, но я готовлю с одним слоем).
Берем 5-6 яйца, майонеза 100 гр. и молока 100 мл, все смешиваем интенсивно и постепенно заливаем рыбу с морковкой и луком и ставим в духовку, которая была разогрета до 200 градусов на 15-20 минут.

Приятного аппетита

 

[Arleg]

А бамидорам отказать?

 

[Вадим К]

Омлета захотелось

 

[Arleg]

Омлета захотелось

Все-таки помидорчиков чуть, чуть добавить нать.

 

[Вадим К]

И чеснока и сыром посыпать

 

[bezvas]

В смысле, водки вообще не надо?

 

[Добрый травматолог]

В смысле, водки вообще не надо?

Водка на гарнир

 

[ТЕНЧА]

Одно название темы уже вгоняет в транс


Ну если только с гарниром

 

[Arleg]

Одно название темы уже вгоняет в транс


Ну если только с гарниром

Это потому, что мяса еще нет. Кета на дворе. ))))

 

[Добрый травматолог]

Одно название темы уже вгоняет в транс

Ща поправим...

 

[Серега]

Дима ))))))))))
название - огонь ))))

 

[Вадим К]

С таким названием в два раза вкуснее стало

 

[Серега]

В смысле, водки вообще не надо?

 

[Костя]

Молодец Антон,не то что мы по старинке.

 

[Серега]

Костя, напомнило )))
Аэропорт. Сидит мужик за столиком, выпивает стакан и закусывает мацой.
Подходит второй:
- Ты чего же так богохульствуешь?!
- А, это...Маца... Это у меня от мамы...

 

[Taptiga]

Все-таки помидорчиков чуть, чуть добавить нать.

помидоры дадут кислоту и не то пальто будет, омлет должен быть нежным

 

[Добрый травматолог]

Антоха, шампиньонов туда закинь в следующий раз

 

[Сeргeй]

Берем кету 400гр,

Что же это ты у меня, просто кетину с крылышками жарил?

у мни тоже духовка есть!

 

[Taptiga]

Антоха, шампиньонов туда закинь в следующий раз

лучше белый он яркий вкус даст!!!

 

[Саш]

В смысле, водки вообще не надо?

Та не! Уотка эта белый соус. Ка фсем блюдам.