Кета под овощной подушкой с льезоном

Taptiga

Почетный Форумчанин
Регистрация
29.11.10
Сообщения
1.234
Реакции
698
Баллы
308
Город
Санкт-Петербург
DSC08485.JPG

Берем кету 400гр, лучше свежую, обжариваем до готовности и отделяем от костей и режим на мелкие части и укладываем на противень.
После берем головку лука с морковкой и нарезаем мелко, обжариваем по отдельности и выкладываем на противень, сначала морковку, а потом лук (можно положить еще один слой кеты, морковки и лука, но я готовлю с одним слоем).
Берем 5-6 яйца, майонеза 100 гр. и молока 100 мл, все смешиваем интенсивно и постепенно заливаем рыбу с морковкой и луком и ставим в духовку, которая была разогрета до 200 градусов на 15-20 минут.

Приятного аппетита

DSC08487.JPG
 
Последнее редактирование:

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
19.043
Реакции
7.419
Баллы
308
Город
Комсомольск
А бамидорам отказать?
 

Вадим К

Почетный Форумчанин
Регистрация
17.03.11
Сообщения
6.880
Реакции
3.504
Баллы
308
Город
Хабаровск
Омлета захотелось :)
 

Вадим К

Почетный Форумчанин
Регистрация
17.03.11
Сообщения
6.880
Реакции
3.504
Баллы
308
Город
Хабаровск
И чеснока и сыром посыпать :)
 

ТЕНЧА

Модератор
Команда форума
Регистрация
18.12.11
Сообщения
8.536
Реакции
14.798
Баллы
308
Город
Богородское
Одно название темы уже вгоняет в транс :E109:


Ну если только с гарниром :)
 

Серега

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.11.10
Сообщения
1.923
Реакции
1.741
Баллы
308
Город
Хабаровск-Ванин
Дима ))))))))))
название - огонь ))))
 

Вадим К

Почетный Форумчанин
Регистрация
17.03.11
Сообщения
6.880
Реакции
3.504
Баллы
308
Город
Хабаровск
С таким названием в два раза вкуснее стало :)
 

Серега

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.11.10
Сообщения
1.923
Реакции
1.741
Баллы
308
Город
Хабаровск-Ванин
Костя, напомнило )))
Аэропорт. Сидит мужик за столиком, выпивает стакан и закусывает мацой.
Подходит второй:
- Ты чего же так богохульствуешь?!
- А, это...Маца... Это у меня от мамы...
 

Добрый травматолог

Модератор
Команда форума
Регистрация
29.06.11
Сообщения
8.738
Реакции
7.255
Баллы
308
Город
Здешний
Антоха, шампиньонов туда закинь в следующий раз
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх