Самогон и все о нем

[мельников]

Имеется ввиду конечно же немного меньше среднего красный. Но я пользуюсь сушеным китайским. Он крупно-резаный. Беру его на 2 литра 1 чайную ложку...Горчинка нравится. Главное не держать его трое суток. Иначе ваще огонь будет.

Понятно. Спасибо.

 

[А.Белов]

В хреновухе еще один важный момент - хорошо её потом профильтровать. Мед всегда даёт осадок. Поэтому, после первой фильтрации её надо подержать примерно недельку. Осадок станет видимым. Потом сделать повторную очистку...Ну и еще несколько дней выдержать. Вот тогда этот напиток становится правильным. Прозрачным как слеза. Охладить, нарезать сальца с горчичкой, квашеный помидорчик и...чакры раскрываются...

 

[Вадим К]

Он крупно-резаный. Беру его на 2 литра 1 чайную ложку...Горчинка нравится. Главное не держать его трое суток.

проще положить целый, не ломанный перец и все будет норм

 

[А.Белов]

Ну, согласен. Летом так и делаю.Просто сейчас нет. А сухого мне кто то из Китая привез. Вот и пользуюсь. Остроту хорошую даёт

 

[Вадим К]

Собираю груши 5 бочек, мну, пропускаю через центрифугу получая сок, начинает бродить без всякого сахара и дрожжей на второй день с 5 бочек выходит бочка чистого сока, играет месяц полтора

1. что за центрифуга такая, прошу подробности
2. почему такой маленький выход чистого сока, вы ведь его уже через центрифугу прогнали?
3. почему так мало бродит? останавливаете брожение?

 

[Вадим К]

А сухого мне кто то из Китая привез.

Понятно.

 

[Вадим К]

Осилил ветку от и до. Интересно, интересно......

 

[Патрик]

А я продолжаю настаивать на черносливе, уж очень мне приглянулась эта настоечка. На 2 литра сэма 8-10 шт. черносливен с косточкой (без косточки надо меньше), сахар и прочее не добавляю.

 

[fishman]

Всем привет! Давно читаю данную тему и мечтал купить свой аппарат. Волею случая приобрел " ФЕНИКС ХОЗЯИН" на 12 литров за 4,5 тыс. рублей. Заехал в " САМОДЕЛ", купил дрожжи " турбо" и забодяжил 40 литров браги. Крайний раз занимался подобным лет 20 назад. Сегодня решил заняться испытаниями.

 

[fishman]

Первые капли продукта( сырца) появились при 70 градусах термометра, установленного на сухопарнике. С 10 литров браги уже вышло около 2-х литров продукта. Замеры спиртометра показывают 60 градусов.

 

[gng]

 

[Патрик]

Мы ее не пьем, мы ее вкушаем с при огромным удовольствием.

 

[fishman]

Заходит мужик в кабак и заказывает ведро водки. Официант- А кушать что будете? Ответ- Вот ее, родимую, и буду кушать.

 

[Патрик]

Гнал, гоню и гнать буду. Чем травиться всяким пойлом.
"В Хабаровском крае четверть алкоголя — фальсификат." https://news.mail.ru/society/35467871/?frommail=1

 

[мельников]

Сегодня начал дегустацию хреновухи, правда перец не использовал. Продукт не понравился. Сильный привкус и аромат хрена, вкус сладкий и это несмотря на то, что меда добавил две неполные чайные ложки. Прилив аппетита, обещанный , не обнаружил, но торч стабильный, выше обычного. Комрады, что сделано не так? Может я эстет?Или зажрался?

 

[olegg]

...последнее. И рому вьетнамского меньше пей...

 

[мельников]

...последнее. И рому вьетнамского меньше пей...

Олег, ну не знаю. От вьетнамского рома мысли были чистые и красивые. От моей хреновухи начал пургу нести, как от одного пыха химии. Надо Аркану налить, эксперимент поставить, посмотреть на реакцию.

 

[gng]

Сегодня начал дегустацию хреновухи, правда перец не использовал. Продукт не понравился. Сильный привкус и аромат хрена, вкус сладкий и это несмотря на то, что меда добавил две неполные чайные ложки. Прилив аппетита, обещанный , не обнаружил, но торч стабильный, выше обычного. Комрады, что сделано не так? Может я эстет?Или зажрался?

Для аппетита жри хрен просто так, в хреновухе, аджике и тд..

 

[мельников]

Для аппетита жри хрен просто так, в хреновухе, аджике и тд..

Так сколько надо хрена скушать? Мне обещали , что с пол рюмки жор страшный должен начаться, но его не было.

 

[А.Белов]

Комрады, что сделано не так? Может я эстет?Или зажрался?

Первый вопрос - сколько дней настаивалась на хрене?
Дальше - была ли в рецепте цедра лимона и ...мускатный орех?
Я в этот раз уже пятый раз ставлю. Выпивается всё под чистую. В основном конечно же друзья товарищи налегают... Недовольных нет...