1. Вы находитесь на Дальневосточном Форуме, который объединяет в себе такие направления как Рыбалка («Амурская Рыбалка»), Охота («Амурская Охота»), Путешествия («Путешествия Нашего Мира»)
    и форум Водномоторников («Водномоторники Амура»).
    Читать подробнее о Нас...

  2. "Кто кем работает? Чем мы можем помочь друг другу?"
    Здесь мы коротко сообщаем информацию: кто, кем работает и какую можем предложить услугу/помощь.


Красника, клоповка, вациниум превосходный.

Тема в разделе "Приусадебное хозяйство", создана пользователем Александр Синеречка, 3 июл 2016.

Модераторы: OldFox, Виктор1
  1. Александр Синеречка
    Оффлайн

    Александр Синеречка Местный

    Регистрация:
    4 апр 2016
    Сообщения:
    244
    Симпатии:
    367
    Баллы:
    208
    Город:
    Кемерово
    Еще одно растение дальневосточной флоры, запмнившееся по экспедициям и поездкам в этот регион - красника (клоповка). Хотя именно заросли красники я видел только на южном Сахалине, она попадалась в сборах и на материке. Ближайший родственник голубики и черники, но в отличии от своих "кузенов" практически неизвестный за пределами Дальнего востока. В последнее время набирает популярность как садовое растение.
    [​IMG]
    Растение имеет достаточно специфичный вкус, за который и получило название клоповка. Растение обладает достаточно большим спектром применения в народной медицине, но наиболее известно как средство профилактики гипертонии, что было понятно уже в раннем студенчестве, когда морсик с красники вытягивал "уставших" ботаников с самых тяжелых состояний и как витаминный препарат, уникальный состав которого не только помогает при авитаминозе, но и укрепляет стенки сосудов.
    Из всех изученных российских популяций самая крупная ягода (в среднем 1,4 г.) и урожайность (до 400 г/м2) отмечена для южносахалинской формы. Остальные локалитеты заметно уступают по все показателям.
    В настоящее время красника активно вводится в садовую культуру. Ведутся исследования по агротехнике и размножению культурой ткани отборных форм.
    [​IMG]
    При выращивании в саду урожайность заметно увеличивается. Для хорошего урожая делаются торфяные грядки, оптимальным считается смесь торфа с песком в отношении 3 к 1, но в последнее время уже несколько коллег, описались об успешной замене в смеси части торфа на мелкие опилки лиственных пород, что заметно удешевляет и упрощает приготовление почвенной смеси.
    Хотя в природе красника часто растет в полутени, в культуре стараются подобрать ей место посветлее. Морозы краснике не страшны, но вот цветение во время заморозков полностью губит урожай, поэтому цветущие растения укрывают несколькими слоями укрывного материала.
    [​IMG]
    В культуре красника начинает вегетацию, цветет и плодоносит на 2-3 недели раньше чем в природе.
    [​IMG]
     
    Последнее редактирование: 3 июл 2016
    СОБОЛЬ, Petrovich27, Mad Duck и 9 другим нравится это.
  2. Александр Синеречка
    Оффлайн

    Александр Синеречка Местный

    Регистрация:
    4 апр 2016
    Сообщения:
    244
    Симпатии:
    367
    Баллы:
    208
    Город:
    Кемерово
    Чтобы не быть голословным размещаю свои фото, правда не красники, которой к сожалению нет в коллекции нашего питомника, а клюквы на опилочном субстрате. Вообще этот вариант оказался удобным и бюджетным в отсутствии доступного торфа, так как покупать необходимые, для даже маленькой грядки, несколько кубов торфа, да ну его такое садоводство.
    [​IMG]
    [​IMG]
    Это сорта крупноплодной американской клюквы, кустики наших намного меньше.
    Также на питомнике есть сортовые брусники и голубики. Вообще эта группа растений незаслуженно обделена вниманием садоводов, а ведь они не только дают вкуснейшую ягоду, но и являются настоящим украшением сада практически весь год.
    [​IMG]
    На фото варьегатная форма брусники, найденная мной в окрестностях г. Ениссейска три года назад.
    Пожалуй, что бы не плодить сущности, я буду выкладывать в эту тему информацию не только по краснике, но и по её родственникам.
     
  3. Мустелла
    Оффлайн

    Мустелла Почетный Форумчанин

    Регистрация:
    3 дек 2015
    Сообщения:
    1.762
    Симпатии:
    3.500
    Баллы:
    308
    Город:
    с.Богородское
    Клоповка встречается и в Ульчском районе, ареал распространения в основном на водоразделах между Ульчским и Николаевским районами и на побережье.В лесу растет сплошним покровом и зачастую наличие ягоды можно определить по специфическому запаху.Чтобы не убивать специфический вкус и запах,обычно морозим. P8160458.JPG P8160459.JPG
     
    СОБОЛЬ, luba, Petrovich27 и 8 другим нравится это.
  4. SanSay
    Оффлайн

    SanSay Почетный Форумчанин

    Регистрация:
    29 июл 2013
    Сообщения:
    3.188
    Симпатии:
    2.788
    Баллы:
    308
    Город:
    ДВ
    есть ли какие-либо похожие ядовитые, с которыми по незнанию можно перепутать?
     
  5. Александр Синеречка
    Оффлайн

    Александр Синеречка Местный

    Регистрация:
    4 апр 2016
    Сообщения:
    244
    Симпатии:
    367
    Баллы:
    208
    Город:
    Кемерово
    Часто путают с травянистыми деренами, но они не столько ядовиты, сколько просто невкусны. В сети масса фото дерена с подписью красника/клоповка. Хорошо отличается по крестообразно расположенным листьям с глубокими жилками и ягоде, у дерена ягода гладкая, у красники есть характерный для всех черничных рубчик колечком на ягоде, .
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]

    на фото ниже и клоповка и дерен вместе и хорошо видно различие по листьям

    [​IMG]

    на фото Мустеллы клоповка и дерен вместе, хорошо видны различия, клоповка уже зрелая, а плоды дерена ещё нет, более мелкие и пока не красного, а оранжевого цвета

    [​IMG]
     
    Последнее редактирование: 4 июл 2016
    SanSay и Мустелла нравится это.
  6. Мустелла
    Оффлайн

    Мустелла Почетный Форумчанин

    Регистрация:
    3 дек 2015
    Сообщения:
    1.762
    Симпатии:
    3.500
    Баллы:
    308
    Город:
    с.Богородское
    У нас дерен в простонародье называют костяника,ягода водянистая с косточкой.
     
    KranK, NicmaN, SanSay и ещё 1-му нравится это.
  7. Александр Синеречка
    Оффлайн

    Александр Синеречка Местный

    Регистрация:
    4 апр 2016
    Сообщения:
    244
    Симпатии:
    367
    Баллы:
    208
    Город:
    Кемерово
    Пока на питомнике гроза можно продолжать флудить на тему плодовых кустарничков и следующая "жертва" - брусника.

    [​IMG]

    Для меня, как человека выросшего в южной Якутии, брусника - ягода № 1, и без неё как то грустно. К сожалению, там где я живу сейчас её практически нет. Поэтому я последние пару лет смотрю в сторону сортовых брусник, благо сейчас хорошие сорта уже дают больше 100 г. с растения, что при посадке 25 х 25 см дает более чем приличные 1,5-1,6 кг/м2, т.е. грядка в 10 м2 вполне обеспечит семью брусникой на год. Да и сортов уже больше трех дестков. Наиболее известный, устойчивый и надежный сорт брусники - Коралл (Koralle). В хороших условиях урожайность 200-400 г с куста, правда из-за сильного роста на м2 сажают не более 9 кустов, что все равно дает 1,8-3,6 кг/м2, что компенсирует относительно некрупные ягоды у этого сорта.

    [​IMG]

    Как и всем растениям этой группы делается стандартная грядка с торфяной смесью, о которой я писал выше.
    Растения высокодекоративны и могут использоваться как бордюры для цветников или ягодников, тем более в последнее время стали появляться сорта с ягодами отличного от красного цвета.

    Брусника в саду

    [​IMG]

    промышленная плантация в Польше

    [​IMG]

    как раз охотники и рыболовы могут расширить сортимент садовой брусники, аккуратно изъяв из природы растения с выдающимися плодами и перенеся их в сад, т.к. аккуратно запакованные в мох они могут хранится неделями, не занимая много места в рюкзаке

    [​IMG]
     
    KranK, СОБОЛЬ, Виктор1 и 7 другим нравится это.
  8. SanSay
    Оффлайн

    SanSay Почетный Форумчанин

    Регистрация:
    29 июл 2013
    Сообщения:
    3.188
    Симпатии:
    2.788
    Баллы:
    308
    Город:
    ДВ
    да!
    но - есть?!o_O а то ведь я иногда их пригоршней...
    мож с тех пор я и такой?:E048:
     
    Александр Синеречка нравится это.
  9. Александр Синеречка
    Оффлайн

    Александр Синеречка Местный

    Регистрация:
    4 апр 2016
    Сообщения:
    244
    Симпатии:
    367
    Баллы:
    208
    Город:
    Кемерово
    Голубика, и здесь я вступаю на тонкий лед, т.к. та голубика, которую я люблю и знаю с детства, имеет мало общего с садовой высокорослой. К сожалению хотя селекционная работа с нашей голубикой и велась в ЦСБС (Новосибирск), говорить об устойчивых высокопродуктивных сортах голубики топяной пока нельзя.
    [​IMG]
    [​IMG]
    Поэтому садоводы выращивают высокорослые сорта на основе американских видов.
    [​IMG]
    Они отличаются по вкусу от лесной голубики, но именно тем что они просто другие, но по своему не менее вкусные, по выращиванию ничего нового, такая же агротехника как и для красник, брусник и т.д. Единственно, из-за крупных размеров и большого количества теплолюбивых видов в "крови" популярных сортов в Сибири, да и наверное в Приморье кусты надо укрывать. Обычно достаточно связать ветви и обмотать лапником или парой слоев укрывного материала.
    [​IMG]
    По ассортименту пока нет достаточных данных поэтому пытливому садоводу стоит пробовать все что попадает в руки. Для любителей совместить приятное с полезным рекомендую не только вкусный, но и красивый сорт голубики с розовыми плодами Pink Lemonade, который в Сибири показал вполне нормальную зимостойкость.
    [​IMG] [​IMG]
    Ну и для любителей красоты на участке можно напомнить, что практически все голубики имеют удивительно яркую осеннюю окраску. На осени промплантация голубики осенью
    [​IMG]

    и могут выращиваться как контейнерные культуры

    [​IMG]

    А как же наша голубика? Здесь все в руках любителей, охотников, рыболовов - отбор выдающихся форм и перенос их в сад позволит появится интересным любительским сортам и наших голубик.
     
    Виктор1, luba, Мустелла и 3 другим нравится это.
  10. Андрей Б
    Оффлайн

    Андрей Б Почетный Форумчанин

    Регистрация:
    15 ноя 2010
    Сообщения:
    1.623
    Симпатии:
    587
    Баллы:
    308
    Город:
    Khabarovsk
    И, всё-таки, голубика должна быть голубой.
     
  11. Мустелла
    Оффлайн

    Мустелла Почетный Форумчанин

    Регистрация:
    3 дек 2015
    Сообщения:
    1.762
    Симпатии:
    3.500
    Баллы:
    308
    Город:
    с.Богородское
    Рясно цветет брусничка,значить урожаю быть. P6280372.JPG
     
  12. Гарик
    Оффлайн

    Гарик Почетный Форумчанин

    Регистрация:
    5 дек 2010
    Сообщения:
    1.905
    Симпатии:
    3.892
    Баллы:
    308
    Город:
    Хабаровск
    Красника - красной, вациниум - превосходным, а клоповка - иметь аромат клопов :) !
     
  13. Александр Синеречка
    Оффлайн

    Александр Синеречка Местный

    Регистрация:
    4 апр 2016
    Сообщения:
    244
    Симпатии:
    367
    Баллы:
    208
    Город:
    Кемерово
    И последний представитель этой группы с съедобными плодами - черника. Не менее вкусная и полезная чем её вышеупомянутые родственники, она до сих пор остается ягодой дикой и неокультуренной. Несмотря на многократные попытки селекционеров "приручить" эту ягоду, каих то значимых результатов нет. И даже в саду она, в отличии от своих родственников, чаще всего не только не увеличивает урожай. а грустно чахнет. Так что эта культура ещё ждет своих Мичуриных.
    [​IMG]
    [​IMG]

    А как же многочисленные препараты и БАДы с черникой, которыми завалены все аптеки в любом населенном пункте. Тут дело ещё смешнее, часто в них используется совсем другое растение - санберри, садовый паслен, "черника-форте" который действительно имеет ярко-черные плоды и по вышеозвученной логике "черная=черника" вполне заменяет таежную)))

    [​IMG]
    [​IMG]
     
    SanSay нравится это.
  14. Мустелла
    Оффлайн

    Мустелла Почетный Форумчанин

    Регистрация:
    3 дек 2015
    Сообщения:
    1.762
    Симпатии:
    3.500
    Баллы:
    308
    Город:
    с.Богородское
    На территории Ульчского района встречается видимо три вида черники: Черника обыкновенная - Vaccinium myrtillus L. и
    Черника овальнолистная - Vaccinium ovalifolium Sm.
    Приморье, острова Сахалин, Командорские, Курильские, Алеутские, Япония, Северная Америка. Растет в хвойных и смешанных лесах по склонам гор и в болотистых низинах, в зарослях кедрового стланика, часто образует большие заросли.
    Под вопросм, Черника волосистая, Смолла - Vaccinium hirtum Thunb.
    Сахалин и Япония. Растет в хвойных и смешанных лесах, преимущественно на водоразделах, по окраинам моховых болот и лесным опушкам. Верхняя часть пояса темнохвойных лесов, реже – смешанные и каменноберезовые леса
    Встречается в Советско-Гаванском районе
    Черника обыкновенная обычно тяготеет к ельникам,больших плантаций не образует. Остальные виды к водоразделам между Ульчским и Николаевским районах..Черника обыкновенная обычно,мелкая ягода с водянистым вкусом. Кустарнико образная черника ,ягода крупная с терпким и сладковатым вкусом. P9140060.JPG
     
  15. Александр Синеречка
    Оффлайн

    Александр Синеречка Местный

    Регистрация:
    4 апр 2016
    Сообщения:
    244
    Симпатии:
    367
    Баллы:
    208
    Город:
    Кемерово
    Спасибо, интересное растение:E041: когда я бывал в ваших краях особо к чернике не присматривался, у неё и побеги совсем другого цвета, а крупная ягода - это какого размера?
     
  16. Мустелла
    Оффлайн

    Мустелла Почетный Форумчанин

    Регистрация:
    3 дек 2015
    Сообщения:
    1.762
    Симпатии:
    3.500
    Баллы:
    308
    Город:
    с.Богородское
    Не менее размера пули на 32калибр
     
  17. Пилигрим
    Оффлайн

    Пилигрим Почетный Форумчанин

    Регистрация:
    16 апр 2011
    Сообщения:
    407
    Симпатии:
    363
    Баллы:
    308
    Город:
    Хабаровск
    Сдается мне, что уважаемый Мустелла заблуждается. Костяника Rúbus saxátilis абсолютно другая ягода, абсолютно съедобная и полезная, ничего общего с дереном не имеющая. костяника.jpeg
     
    Последнее редактирование: 7 июл 2016
    KranK и Александр Синеречка нравится это.
  18. Пилигрим
    Оффлайн

    Пилигрим Почетный Форумчанин

    Регистрация:
    16 апр 2011
    Сообщения:
    407
    Симпатии:
    363
    Баллы:
    308
    Город:
    Хабаровск
    KranK нравится это.
  19. Пилигрим
    Оффлайн

    Пилигрим Почетный Форумчанин

    Регистрация:
    16 апр 2011
    Сообщения:
    407
    Симпатии:
    363
    Баллы:
    308
    Город:
    Хабаровск
    Призываю при описании растений пользоваться общепринятыми международными латинскими названиями, чтоб не вносить путаницу и не вводить в заблуждение окружающих, тем более если не уверен.
    Могут пострадать невиновные люди, из-за легкомысленности и самоуверенности других принять ядовитые растения или грибы за съедобные.
    Будьте более ответственны с фразами "А у нас его называют..."
    Не первый случай на форуме.
     
    Александр Синеречка нравится это.
  20. Мустелла
    Оффлайн

    Мустелла Почетный Форумчанин

    Регистрация:
    3 дек 2015
    Сообщения:
    1.762
    Симпатии:
    3.500
    Баллы:
    308
    Город:
    с.Богородское
    Но это просто безрассудство пробовать и употреблять в пищу .то,чего не знаешь или сомневаешься.Как говорят не верь глазам своим.Семь раз отмерь и один отрежь.
     
Модераторы: OldFox, Виктор1

Поделиться этой страницей