Так а кто с этим спорит? Снятие с осадка всем знакомая процедура, только делать ее нужно не часто, а тогда когда необходимо, все зависит из чего виноматериал. Человек же написал, что бы чистое, а стало мутнеть.
правильно вы добавляете сахар. а в грузинских сухих сахар на добавляется
нет конечно. просто в сухие вина сахар не добавляют.
В Грузии виноград другой. В наш дальневосточный попробуй не добавь, страшно представить, что получится.
Вадим, попробуй ликер сварить.
Да, в прошлом году варил. Но не по рецепту.
Из абрикосового варенья по зиме сделал. Получилось убойная жидкость! Я сейчас даже мимо этих бутылок ходить боюсь.
Дуб должен быть белым, иначе получится уксус.
Ну да, 10-литровый бочоночек уже подготавливается, водой залит пока.
Ну сколько винограда, столько и сока)))20 кг для бочки маловато будет, это где то 8 литров сока (я так думаю) плюс 1,5 кило сахара ну и литр воды. Бочка видать малеееенькая
