Амурский судак

[magadanez]

Предлагаю в этой теме объединить всю информацию по ловле судака в Амуре. Все знают, что этого хищника у нас с каждым годом становится всё больше. Тем не менее, судак "влезает" в экосистему нашей реки с трудом. В Ханке он появился уже больше 40 лет назад, но только в последние годы приобрел более-менее приличную численность и в Амуре. Видимо, непросто вписаться в экосистему, где так много разнообразных хищников, и где многие мирные рыбы периодически едят мальков. Возможно, также, какой-нибудь из наших многочисленных мелких видов рыб с успехом выедает судаковую икру.

В таких реках как Волга судак в основном живет в русле, выходя к перекатам и бровкам в темное время суток. Зимой он тоже в основном ловится на приличной глубине. Судя по всему, биология судака в Амуре изменяется. Например, он выходит на мелководные разливы, где ловится в сети вместе с карасем...

Итак, пожалуйста, поделитесь опытом ловли судака в Амуре (где, когда, на что и пр.).

 

[Мустелла]

На Нижнем Амуре тоже появился в немалом количестве.
Но интересно ловится только в сетки,или невода при ловле корюшки.А на махалки информации пока нет.
Тоже интересно.Вот по весне выбросило на пляж,для сравнения

 

[Виктор Михайлович]

Как то попадался судачок на воблеры но мелкий 250-300гр.а вот в прошлом году на очередной вечерней вылазке жахнул на пилькер 21гр.поклевка была в виде зацепа...по началу я так и решил что зацеп и мертвый уже практичски простился с пилькером за 450р и начал было рвать шнур...тяну.тяну...вроде пошла...такое впечатление будто сапог или ведро пластиковое типа из под майонеза...ранее приходилось вытаскивать)))вобсчем тянул метров эдак 60-65..подниму а нечто качками уходило ко дну...ближе к берегу нечто начало шевелицца и даже подтратвать фрикцион...и потечению в низ пошел будто приличный сомик..Денису говорю надо подсак ибо камни на дне и берегу не дадут вытащить.сложность заключалась еще в том что пока я с ним бодался он намотал на себя шнур что привело к неким сложностям в вываживании...торопиться нельзя было да и его шершавое тело легко перетерло бы нитку 8ми жилку...
Короче его достали.довольно приличный для наших вод.как противник...никакой борьбы.не боец он.
Планирую его целеноправленно по ловить.с берега джигом сложновато канеш...но вариантов нет...пока.

Кстати...те мелкие что ловил на воблеры...поклевки очень похожи на полевку Аухи.

 

[хаб район]

А на вкус как он судак этот?

 

[gелО]

Тоже не слыхал о поимке из подо льда на блесна. Поклевка, и на вываживании ведет себя, как сом+сазан=среднее! Только у берега начинает биться, но и то слабо. А что ТИНРО говорит по судаку?

 

[gелО]

А на вкус как он судак этот?

Мне - никак! Правда не пробовал шарабан. Думается это единственное его место приготовления.

 

[Виктор Михайлович]

Тоже не слыхал о поимке из подо льда на блесна. Поклевка, и на вываживании ведет себя, как сом+сазан=среднее! Только у берега начинает биться, но и то слабо. А что ТИНРО говорит по судаку?

У берега наоборот...тупо всплыл слегка переворачиваясь...

 

[Виктор Михайлович]

А на вкус как он судак этот?

Не пробовал.

 

[Manfred]

В Комсомольске никого уже не удивишь судаком. В сетях частый гость. Сам не пробовал. Тётка моя от него фанатеет. Говорит, и жареный и в виде котлет вкусный очень. Не раз слышал, что заливной судак очень вкусный. Правда, тут же вспоминается фраза из "Иронии судьбы или с лёгким паром")))

 

[yura]

А на вкус как он судак этот?

Наивкуснейший, жаренный

 

[Виталя 761]

Позапрошлый год схватил стримера грамм на 500 судачок в конце мая на Дальдизеле, метров двадцать от берега.

 

[мельников]

Наивкуснейший, жаренный

Юра , ты его , наверное, с сазаном перепутал.
По мне , рыхлое безвкусное мясо. Типа коня, только костей меньше.

 

[неугамонный]

Наивкуснейший, жаренный

Мне жаренный не вкатил,а вот уха из него знатная.

 

[larich]

По мне , рыхлое безвкусное мясо.

Весь запад кушает и нахваливает. Мы обычно тушим с картошечкой и очень вкусно, а жарить его надо уметь.

 

[Manfred]

Весь запад кушает и нахваливает.

Рецепты в студию!

 

[Александр (vapren)]

пробовал в шарабане приготовленного, отвращений не вызвал. вполне съедобная рыба.

 

[ТЕНЧА]

Мне - никак! Правда не пробовал шарабан. Думается это единственное его место приготовления.

Наивкуснейший, жаренный

Мне жаренный не вкатил,а вот уха из него знатная.

На мой вкус жаренный очень ничего, повкуснее кеты (горбушы), карася и сазана будет.

 

[АнтонАнтоныч]

был свидетелем поимки судака зимой на подпуск,на против стадиона мужичек поставил подпуск на нарезку из Кеты, причем нарезка была что сосиска величиной и через пару часиков попался судак на грамм 600-800

 

[larich]

Рецепты в студию!

А я уже писал, как мы тушим судака. Не помню в какой ветке, но разговор о судаке это уже не первый.

 

[Lexa M]

Итак, пожалуйста, поделитесь опытом ловли судака в Амуре (где, когда, на что и пр.).

За пару сезонов было выловлено несколько особей размера как на фото..

Все пойманы в городской черте преимущественно в ночное время.. Участок мелководный, галечная коса, глубина примерно метр.. Попадались по большей части на воблеры с нейтральной плавучестью.. Мягкий твич, поклевки в основном во время паузы, приманка зависала в толще воды и в этот момент следовала атака.. Так же попадались и на равномерной сверхмедленной проводке.. Поклевки во всех случаях злые, с характерным четким ударом.. Воблеры - минноу, размер от 70 до 100 мм.. Пока вот такой опыт..