Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

мельников

Забанен на Портале
Регистрация
30.04.12
Сообщения
7.495
Реакции
2.112
Баллы
308
Город
Хабаровск
Распустил сазана, посмотрел, понил, хачу катлетов. Решил воспользоваться программой "Доступная рыба". Две горбуши в Самберях, решили проблему.
Итог:
Посмотреть вложение 286143
Отужиннаю и буду ливерку делать.
з.ы. ливерку фоткать?)
Пошагово.
 

duracell71

вредный форумчанин
Регистрация
31.12.13
Сообщения
5.733
Реакции
2.664
Баллы
308
Город
Хабаровск
1. Фарш готовим
2. Лук пассируем (Тенча научил)
3. Хлеб замачиваем молоком
4. Все перемешиваем + яйцо + соль+ перец
5, Лепим котлетосы и на противень, смазанный маслицем
6. Закрываем фольгой и в духовку нагретую до 180 С
7. 30 минут, уберем фольгу и 15 минут аэро
8. Кушайте на здоровье

з.ы. употреблял белую, текила зло))
 

мельников

Забанен на Портале
Регистрация
30.04.12
Сообщения
7.495
Реакции
2.112
Баллы
308
Город
Хабаровск
1. Фарш готовим
2. Лук пассируем (Тенча научил)
3. Хлеб замачиваем молоком
4. Все перемешиваем + яйцо + соль+ перец
5, Лепим котлетосы и на противень, смазанный маслицем
6. Закрываем фольгой и в духовку нагретую до 180 С
7. 30 минут, уберем фольгу и 15 минут аэро
8. Кушайте на здоровье

з.ы. употреблял белую, текила зло))
Хлеб надо убрать, а текилы добавить. У империалистов , любых, весь алкоголь натуральный. Органик. Виски из зерна , текила из кактусов, вино из винограда. Водка из бревна.
 

Константин

Почетный Форумчанин
Регистрация
19.12.10
Сообщения
11.505
Реакции
7.389
Баллы
308
Город
Хабаровск
Хлеб надо убрать, а текилы добавить.
Хлеб оставить, но только белый (лучше батон). А вот рыбные блюда с текилой... :E105:
P.S. Бревно - тоже самый что ни на есть натуральный продукт. Хотя водку (нормальную, а не ту, что Мельников пьёт) обычно из пшеницы готовят...
 

мельников

Забанен на Портале
Регистрация
30.04.12
Сообщения
7.495
Реакции
2.112
Баллы
308
Город
Хабаровск
Хлеб оставить, но только белый (лучше батон). А вот рыбные блюда с текилой... :E105:
P.S. Бревно - тоже самый что ни на есть натуральный продукт. Хотя водку (нормальную, а не ту, что Мельников пьёт) обычно из пшеницы готовят...
Константин, ты где водку нормальную видел. Расскажи.
 

duracell71

вредный форумчанин
Регистрация
31.12.13
Сообщения
5.733
Реакции
2.664
Баллы
308
Город
Хабаровск

Константин

Почетный Форумчанин
Регистрация
19.12.10
Сообщения
11.505
Реакции
7.389
Баллы
308
Город
Хабаровск
Какой вопрос - такой и ответ! :E089:
 
Последнее редактирование:

Саш

Форумчанин
Регистрация
26.12.10
Сообщения
11.070
Реакции
11.265
Баллы
308
Город
Хабар
Распустил сазана, посмотрел, понил, хачу катлетов. Решил воспользоваться программой "Доступная рыба". Две горбуши в Самберях, решили проблему.
Итог:
Посмотреть вложение 286143
Отужиннаю и буду ливерку делать.
з.ы. ливерку фоткать?)
А еще, купи бумаги для запекания, широкий рулон.
На протвень стелешь, потом котлетосы и в духовку, можно без масла.
Не пригорает и протвень отмывать от пригара не надо:E012:, вот
 

Саш

Форумчанин
Регистрация
26.12.10
Сообщения
11.070
Реакции
11.265
Баллы
308
Город
Хабар
Мясо в вине.
Кусок говяжий грудинки, натираю разными специями: розмарин, перцы, аджика, чеснок, оливковое масло. Запечатываю на сильно разогретой сковороде со всех сторон, по 2-3 минуты на гриль-сковороде
92C1E926-86DE-41B9-BBDD-ED313CCE35BB.jpeg
795996C5-6698-4447-B345-D22977CEDE66.jpeg
 

duracell71

вредный форумчанин
Регистрация
31.12.13
Сообщения
5.733
Реакции
2.664
Баллы
308
Город
Хабаровск
Живут жи люди.
Фото среза дафай, плиз?
 

Горняк

Почетный Форумчанин
Регистрация
20.10.13
Сообщения
1.702
Реакции
2.736
Баллы
308
Город
Биробиджан
Вином испортил...:E103: А так красиво все начиналось...
 

Ivan_homyak

Почетный Форумчанин
Регистрация
30.10.18
Сообщения
934
Реакции
2.744
Баллы
308
Город
Комсомольск
вино внутрь надо однако:E048:
 

мельников

Забанен на Портале
Регистрация
30.04.12
Сообщения
7.495
Реакции
2.112
Баллы
308
Город
Хабаровск

антон

Почетный Форумчанин
Регистрация
19.12.11
Сообщения
2.195
Реакции
2.825
Баллы
308
7618C6E3-74E6-40CC-B204-644918D4410E.jpeg
Эх блин, ризали овцу сегодня одну, все так быстро случилось что даже не фотал, но по бырому нажарил ливер, туда перца сладкого и помидор сыпнул, и всякого безобразия для улучшения вкуса жены Барана,жугельме бугельмене ибн хуильме, готово!

Вотку не пью) и не фотаю
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Верх