Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

duracell71

вредный форумчанин
Регистрация
31.12.13
Сообщения
5.735
Реакции
2.666
Баллы
308
Город
Хабаровск
Итог.
DSC02890.JPG
 

сыч

Почетный Форумчанин
Регистрация
18.02.11
Сообщения
6.737
Реакции
21.350
Баллы
308
Город
Хабаровск
Засолил грудинку, завакуумировал.

Посмотреть вложение 274112

Щаз сувидеть буду.

Посмотреть вложение 274113
Про вкус завтра, ну для тех кто на слюну не изойдется :D

А я после госпиталя на диете.
Попробовал делать куринную грудку сувид. Но сувидницы нет и заморочился в духовке в кастрюле при температуре 65 градусов.
Получился вкуснейший и сочный продукт. К тому же диетический (как я надеюсь).

Подумываю о сувиднице. Но что то дороговато. Что то больше десятки...
 

duracell71

вредный форумчанин
Регистрация
31.12.13
Сообщения
5.735
Реакции
2.666
Баллы
308
Город
Хабаровск
С али закажи.
мля грудка куриная щаз дороже свинины))
 

ТЕНЧА

Модератор
Команда форума
Регистрация
18.12.11
Сообщения
8.027
Реакции
13.724
Баллы
308
Город
Богородское

Александр (vapren)

Почетный Форумчанин
Регистрация
01.08.11
Сообщения
4.682
Реакции
2.567
Баллы
308
Город
Николаевка
если нужен диетический то лучше индейку
рано еще индейку в духовку сувать, не вывелась еще, вот по осени можно будет. ;)
мы индейку перед духовкой маринуем белым вином со специями (ну там перчики разные и соль) вино вкалываем шприцом в мышцы, а специями натираем. блин вкусно получается аж слюнки побежали.:)
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
16.453
Реакции
14.134
Баллы
308
Город
Хабаровск
...ну вас, пошёл я отсюда...в подвал. За вином за домашним...
 

Мустелла

Почетный Форумчанин
Регистрация
03.12.15
Сообщения
4.450
Реакции
12.714
Баллы
308
Город
с.Богородское
Замочил рыбку для копчения
DSCF1349.JPG

а охотку взял разливного пивка и посолонцевал с крабиком. Вкусно аж жуть
DSCF5705.JPG
 
Последнее редактирование модератором:

Горняк

Почетный Форумчанин
Регистрация
20.10.13
Сообщения
1.702
Реакции
2.736
Баллы
308
Город
Биробиджан
А чё в крабах хорошего? Костлявые,однако...:O017:
 

DavNik

Новичок
Регистрация
25.06.12
Сообщения
108
Реакции
5
Баллы
8
Есть то надо не весь. А только то что внутри:)
 

Патрик

Почетный Форумчанин
Регистрация
24.06.11
Сообщения
1.387
Реакции
987
Баллы
308
Город
Хабаровск
IMG_20190510_151944.jpg

Загрузил в духовку, думаю будет вкусно.
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх