Тест стратегического продукта или забытый вкус детства
- Автор темы Добрый травматолог
- Дата начала
- Регистрация
- 29.06.11
- Сообщения
- 8.753
- Реакции
- 7.275
- Баллы
- 308
- Город
- Здешний
Спасибо Кэп!
Шишкин
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 26.11.10
- Сообщения
- 1.061
- Реакции
- 1.597
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск
Малое дополнение по БМП.
Юность прожил в Бурятии, мама и сейчас там живет. В 90-х возил оттуда тушенку на продажу в Комсомольск. Крайний закуп сделал в 95-м. Часть партии оказалась уже качеством не айс. На заводе начался передел. Цены уползли вверх, качество упало в разы. Сейчас делают малые партии ништяка для своих, снаружи не купить. С тех пор в наших краях былой бурятской вкуснятины из говядины не видал. Ширпотреб. Для сплавов на толпу беру Хохлому.
Вот конина остается пока вкусной.
А мясо завод в большом количестве закупает у монголов.
Юность прожил в Бурятии, мама и сейчас там живет. В 90-х возил оттуда тушенку на продажу в Комсомольск. Крайний закуп сделал в 95-м. Часть партии оказалась уже качеством не айс. На заводе начался передел. Цены уползли вверх, качество упало в разы. Сейчас делают малые партии ништяка для своих, снаружи не купить. С тех пор в наших краях былой бурятской вкуснятины из говядины не видал. Ширпотреб. Для сплавов на толпу беру Хохлому.
Вот конина остается пока вкусной.
А мясо завод в большом количестве закупает у монголов.
X-men1967
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 02.11.11
- Сообщения
- 2.601
- Реакции
- 1.941
- Баллы
- 308
- Город
- Местный
Сергей Д.
Новичок
- Регистрация
- 13.03.11
- Сообщения
- 287
- Реакции
- 24
- Баллы
- 8
Хороший обзор. В общем согласен по Российским производителям. У БМП тушенки качество разное бывает (осенью вскрывал банку с более лучшим качеством, чем в тесте). Сам ем тушенку редко, на речку и в лес беру её как запасной вариант. Я пробовал, кажется, монгольскую тушенку другого производителя в подобных пакетах, такую было желание использовать в основном меню иногда.Обязательно попробую эту.
Относительно недавно в самбери появились каши БМП, значительно лучше того что было на полках в магазине. Ещё мне понравился паштет БМП в метал.банке.
Выскажу свою ИМХУ: к монгольской мясопродукции доверия больше, чем к белорусской.
Относительно недавно в самбери появились каши БМП, значительно лучше того что было на полках в магазине. Ещё мне понравился паштет БМП в метал.банке.
Выскажу свою ИМХУ: к монгольской мясопродукции доверия больше, чем к белорусской.
Сергей Д.
Новичок
- Регистрация
- 13.03.11
- Сообщения
- 287
- Реакции
- 24
- Баллы
- 8
Ещё добавлю, в прошлом году на весенней кушали самодельную изюбрячью тушенку (привезли из приморья), лучшей тушёнки я не ел. Редко благовещенский мясокомбинат делал консервы из лося и изюбря ( в общей продаже не встречал), вкусно.
Неопытный умник
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 07.01.13
- Сообщения
- 7.034
- Реакции
- 3.761
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск
Оч полезный обзор, однако. Ибо перед каждым выездом встает вопрос: что взять на ужин на случай, если рыбы не поймаем? Ну, и поскольку холодильники с собой не возим, тушняк - самое оно.
Теперь знаем, как выглядит то, что можно брать. А то гадаешь каждый раз, вспоминаешь...
Спасибо!
Теперь знаем, как выглядит то, что можно брать. А то гадаешь каждый раз, вспоминаешь...
Спасибо!
- Регистрация
- 29.06.11
- Сообщения
- 8.753
- Реакции
- 7.275
- Баллы
- 308
- Город
- Здешний
Да есть пока, могу в резерв закинуть
Игорь Ольховский
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 24.11.10
- Сообщения
- 13.504
- Реакции
- 33.543
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск
Дима, такую не тестировал?
- Регистрация
- 29.06.11
- Сообщения
- 8.753
- Реакции
- 7.275
- Баллы
- 308
- Город
- Здешний
Да в принципе много кто предлагает. Единственное нужен хороший запайщик( бытовой не подойдет) и мощный автоклав.
- Регистрация
- 29.06.11
- Сообщения
- 8.753
- Реакции
- 7.275
- Баллы
- 308
- Город
- Здешний
Серьезный вакуматор. Ширина запайки нужна не менее 7мм.
А в сувиде ведь не на долгое хранение? Сама суть автоклава консервирование.
А в сувиде ведь не на долгое хранение? Сама суть автоклава консервирование.
- Регистрация
- 18.12.11
- Сообщения
- 8.096
- Реакции
- 13.811
- Баллы
- 308
- Город
- Богородское
Про каши.
Качественные каши вообще редкость. А иногда варить ну совсем времени нет.
Для себя нашёл выход из положения так, берешь кашу рисовую (гречневую, либо плов) в банках, самые дешёвые, последний раз по 27 рублей за банку брал.
И хорошую тушёнку, либо ветчину в банках.
Вываливаешь на сковороду банку тушняка (ветчины), обжариваешь с луком и туда две банки каши. Вкусно, аппетитно, экономично.
На двоих на ужин как "горячее" в самый раз
Качественные каши вообще редкость. А иногда варить ну совсем времени нет.
Для себя нашёл выход из положения так, берешь кашу рисовую (гречневую, либо плов) в банках, самые дешёвые, последний раз по 27 рублей за банку брал.
И хорошую тушёнку, либо ветчину в банках.
Вываливаешь на сковороду банку тушняка (ветчины), обжариваешь с луком и туда две банки каши. Вкусно, аппетитно, экономично.
На двоих на ужин как "горячее" в самый раз
wd_
Новичок
- Регистрация
- 29.03.17
- Сообщения
- 22
- Реакции
- 5
- Баллы
- 3
- Город
- Хабаровск
фасоль консервированная хорошо катит в этом случае. Каши - как нарвёшься, иногда откроешь - и сразу выбросишь. Тушёнку, впрочем, так же. Употребляем её частенько, с детьми кашеварим на природе в вылазках. Только калининградская более-менее стабильна. Недёшево правда, да.